Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Nachhaltigkeit & Soziales

  • Sachbezug

Für den Biergarten am Chinesischen Turm, einen der traditionsreichsten Biergarten Münchens, suchen wir einen Souschef (m/w/d), der mit Begeisterung die besondere Freiluftgastronomie durch Frische, Abwechslungsreichtum und Kreativität ausbaut und mit Eigeninitiative Neues prägt.

Ihre Aufgaben sind...

  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs

  • eine hohe Qualität einzuhalten und ein abwechslungsreiches modernes Angebot zu bieten

  • das engagierte Küchenteam gemeinsam mit dem Küchenchef zu führen und zu motivieren

  • Kontrolle und Einhaltung unserer hohen Standards bei Speisen

  • für den Einkauf und Wareneinsatz Verantwortung mit zu übernehmen

  • Arbeiten mit unseren gut organisierten Prozessen für Sicherheit, Hygiene, QM

     

Wenn Sie...

  • unser Herzensanliegen auf Nachhaltigkeit, Tierwohl und Qualität mit Leidenschaft leben und vertreten

  • Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit mitbringen

  • Mehr Verantwortung übernehmen möchten und eine berufliche Entwicklung suchen

  • Lust haben, sich im Kreativkochteam der Haberl Gastronomie zu engagieger

Dann bieten wir...

  • ein engagiertes und herzliches Team vor Ort und innerhalb der Haberl Gastronomie

  • Unterstützung durch die professionelle Infrastruktur der Haberl Gastronomie

  • eine leistungsgerechte Bezahlung

  • eine vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem der renommiertesten gastronomischen Unternehmen Münchens

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an personal@haberl.de. Haben Sie Fragen? Dann steht Ihnen die unser geschäftsf. Direktor Toni Beer telefonisch unter Tel. 089 38 38 73 33 zur Verfügung, gerne auch am Abend.

 

www.chinaturm.de

Wir sind ein Betrieb der Haberl Gastronomie

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Souschef (m/w/d)

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Biergarten am Chinesischen Turm Haberl GmbH

Biergarten am Chinesischen Turm Haberl GmbH

Kontakt für Bewerbung

Herr Toni Beer
Geschäftsleitung

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Nachhaltigkeit & Soziales

  • Sachbezug

Arbeitsort

Englischer Garten 3, 80538 München

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Keywords Koch (m/w/d), Küchenchef (m/w/d), Sous-Chef (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d), Spezialitätenkoch (m/w/d)
Arbeitsort
Englischer Garten 3, 80538 München