Souschef (m/w/d)
Benefits
Für den Biergarten am Chinesischen Turm, einen der traditionsreichsten Biergarten Münchens, suchen wir einen Souschef (m/w/d), der mit Begeisterung die besondere Freiluftgastronomie durch Frische, Abwechslungsreichtum und Kreativität ausbaut und mit Eigeninitiative Neues prägt.
Ihre Aufgaben sind...
Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs
eine hohe Qualität einzuhalten und ein abwechslungsreiches modernes Angebot zu bieten
das engagierte Küchenteam gemeinsam mit dem Küchenchef zu führen und zu motivieren
Kontrolle und Einhaltung unserer hohen Standards bei Speisen
für den Einkauf und Wareneinsatz Verantwortung mit zu übernehmen
Arbeiten mit unseren gut organisierten Prozessen für Sicherheit, Hygiene, QM
Wenn Sie...
unser Herzensanliegen auf Nachhaltigkeit, Tierwohl und Qualität mit Leidenschaft leben und vertreten
Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit mitbringen
Mehr Verantwortung übernehmen möchten und eine berufliche Entwicklung suchen
Lust haben, sich im Kreativkochteam der Haberl Gastronomie zu engagieger
Dann bieten wir...
ein engagiertes und herzliches Team vor Ort und innerhalb der Haberl Gastronomie
Unterstützung durch die professionelle Infrastruktur der Haberl Gastronomie
eine leistungsgerechte Bezahlung
eine vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem der renommiertesten gastronomischen Unternehmen Münchens
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an personal@haberl.de. Haben Sie Fragen? Dann steht Ihnen die unser geschäftsf. Direktor Toni Beer telefonisch unter Tel. 089 38 38 73 33 zur Verfügung, gerne auch am Abend.
www.chinaturm.de
Wir sind ein Betrieb der Haberl Gastronomie
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Souschef (m/w/d)
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Geschäftsleitung
Benefits
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre) |
| Keywords | Koch (m/w/d), Küchenchef (m/w/d), Sous-Chef (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d), Spezialitätenkoch (m/w/d) |
| Arbeitsort |
Englischer Garten 3,
80538
München
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