Koch / Köchin (m/w/d) für Bankett und Eventcatering

München
Das Bergson
Arbeit vor Ort Festanstellung Vollzeit Teilzeit

Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben!

 

Mit der Eröffnung des Bergson Kunstkraftwerks im April 2024 ging es richtig los im Münchner Westen. Auf 20.000 m² Fläche zünden wir ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events.

 

An kulinarischen Genüssen können sich unsere Gäste nicht nur in unserem Restaurant (90 Sitzplätze), der Tagesbar (100 Sitzplätze), weiteren Bars (40 Sitzplätze), unserem Live-Club (90 Sitzplätze), der Außenterrasse (130 Sitzplätze) und dem Biergarten (500 Sitzplätze) erfreuen, sondern ebenso bei unserem facettenreichen Eventcatering für kleine und große Veranstaltungen im Bergson (bis ca. 1.000 Personen). Mit zuverlässiger, nachhaltiger Qualität und innovativen Speisenkreationen treffen wir dabei jeden Geschmack – von modern interpretierter regionaler Küche über internationale Speisen bis vegetarische und vegane Angebote.

 

Für unser Küchenteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Festanstellung in Vollzeit

 

Koch / Köchin (m/w/d) für Bankett und Eventcatering für Neueröffnung des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- & Event-Highlights in München

Deine Aufgaben

  • Du bereitest warmen und kalten Speisen für unsere Corporate und eigenen Events

  • Du organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place und Reinigung der Arbeitsbereiche

  • Du unterstützt bei der Kontrolle der Lebensmittelqualität, der fachgerechten Lagerhaltung und der Durchführung von Inventuren

  • Du hältst sämtliche Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit ein

  • Du hilfst aktiv bei der Einweisung neuer Kolleg:innen (perspektivisch ebenfalls Auszubildende)

  • Du unterstützt bedarfsweise auch andere Bergson-Teams, z.B. unser Service-Team oder unser Convention & Event Team bei der Organisation von Events und Food Promotions

Du bringst bitte mit

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin

  • Du bringst idealerweise erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin mit, gerne aus der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche

  • Du begeisterst Dich für eine moderne Küche mit einem innovativen, zeitgemäßen Speisenangebot

  • Du überzeugst mit Kreativität sowie Liebe zum Detail und bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Lernbereitschaft mit

  • Du wünschst Dir eine langfristig erfolgreiche Zusammenarbeit

  • Du beherrschst die deutsche Sprache fließend

Wir bieten Dir

  • Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten

  • Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen

  • Das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits

  • Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste

  • Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind

  • Moderne Dienstkleidung (Oberteile und Hosen) inklusive Reinigung

  • Die einmalige Chance in Deinem Berufsleben, bei der Eröffnung eines solch großartigen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspots aktiv dabei zu sein

  • Weiterbildungsmöglichkeiten, die zu Dir persönlich und Deinen Aufgaben passen

  • Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor

  • Eine außerordentlich positive Arbeitsatmosphäre, die geprägt ist von herzlicher, lebendiger Aufbruchstimmung sowie gegenseitiger Wertschätzung

  • Regelmäßige Teamevents

  • Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet

Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch!

Bitte sende Deine Bewerbung per E-Mail an die Bergson GmbH, Anna Ranz, Am Bergson Kunstkraftwerk 2 (ehemals Rupport-Bodner Str. 3), 81245 München, bewerbung@bergson.com. Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin, den gewünschten Arbeitsumfang (Wochenstunden) und Deinen Gehaltswunsch an.

 

Hast Du vorab Fragen?

Dann stelle diese gerne telefonisch unter 089-444433611 oder via Instagram DM @bergson.

 

Weitere Informationen zum Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing erhältst Du unter www.bergson.com.

 

Wir freuen uns auf Dich!

 

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Kontakt für Bewerbung

Frau Anna Ranz

Arbeitsort

Rupert-Bodner Straße 5, 81245 München

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit, Teilzeit
Qualifikation Abschluss Hochschule / Duales Studium / Berufsakademie , Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Quereinsteiger, Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Keywords Koch (m/w/d)
Arbeitsort
Rupert-Bodner Straße 5, 81245 München