Haberl Gastronomie
Gastfreundschaft und Genuss an den schönsten Plätzen Münchens
Die Haberl Gastronomie ist ein Familienunternehmen mit über 40 Jahren Tradition in München. Für das Wohlergehen unserer Gäste setzen sich unsere Mitarbeiter in den verschiedenen Betrieben mit Begeisterung, großem Können und höchster Qualität ein. Ob Restaurant, Biergarten, Kocherlball, Weihnachtsmarkt oder die Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest: Wir wissen, wie man erfolgreich Feste organisiert und bewirtet.
Was die Haberl Gastronomie ausmacht? Die Leidenschaft für gutes Essen und Trinken, bayerisch-herzliche Gastlichkeit und die Begeisterung für unsere lieben Gäste und hervorragenden Mitarbeiter. Wir stehen seit mehr als vier Jahrzehnten für Gastfreundschaft und Genuss. Dieses Motto leben wir in allen unseren Betrieben.
Restaurant und Biergarten am Chinesischen Turm www.chinaturm.de
Michaeligarten- Restaurant und Biergarten www.michaeligarten.de
Kugler Alm – Wirtshaus und Biergarten www.kugleralm.de
Zum Flaucher – Biergarten und Restaurant www.zumflaucher.de
Taxisgarten – Festsaal und Biergarten www.taxisgarten.de
Hopfengarten – Der Musikbiergarten www.hopfengarten.de
Ochsenbraterei auf der Wiesen – www.ochsenbraterei.de
Arbeiten bei Haberl Gastronomie
Sie suchen nicht nur einen Job, sondern möchten sich verwirklichen?
Sie sind mit Leidenschaft am Werke und das Wohl unserer Gäste steht für Sie an erster Stelle?
Dann Sind Sie bei uns richtig!
Was Sie erwartet
Wir sind der Überzeugung, dass jedes Unternehmen nur so gut sein kann, wie seine Mitarbeiter es sind. Und wir wissen, dass wir das beste Ergebnis als starkes Team erzielen. Ob Küche, Service oder Bankettabteilung: Wir setzen jeden Mitarbeiter so ein, dass er oder sie seine Fähigkeiten optimal ausschöpfen kann. Wir legen Wert auf einen vertrauens- und respektvollen Umgang miteinander; neue Ideen und Vorschläge kommen aus allen Ebenen. Wir arbeiten mit Fleiß und Disziplin – abgeschmeckt mit einer ordentlichen Portion Humor. Wir haben Spaß an der breiten gastronomischen Palette unserer Betriebe und sind stolz auf unser Spitzenteam, mit dem wir unsere Ziele tagtäglich verfolgen und gemeinsam erreichen.
Was wir erwarten
Sie sind hochmotiviert, selbstbewusst und zeigen Freude & Fingerspitzengefühl im Umgang mit Menschen. Sie kennen und lieben die bayerischen Traditionen genauso wie wir. Sie agieren gerne im Team – gleichzeitig arbeiten Sie selbständig und denken mit. Sie übernehmen Verantwortung und verfolgen die Unternehmensziele mit Köpfchen und Leistungsbereitschaft. Sie haben gute Ideen, sind mit Leidenschaft und Liebe zum Detail am Werke und wollen gemeinsam mit uns jeden Tag noch ein Stückchen besser
Moderne Küchenkreationen in einem Wirtshaus mit langer Historie, bayerische und österreichische Leibspeisen neu gekocht. Das ist die Küchenphilosophie unseres Restaurants "Wirtshaus Franz Xaver" auf der Kugler Alm. Die Haberl Gastronomie, eines der traditionsreichsten Gastronomieunternehmen Münchens unter Leitung von Eigentümerin Antje Haberl – u.a. Biergarten am Chinesischen Turm, Festhalle Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest, Restaurant & Biergarten Michaeligarten, ... – hat das Wirtshaus Franz Xaver auf der idyllisch gelegenen Kugler Alm vor den Toren Münchens im Jahr 2018 komplett renoviert und modernisiert neu eröffnet. Unser Betriebsleiter Ingmar Schwinn und unser Küchenchef Christoph Thiemann möchten mit ihren Teams moderne Neuinterpretationen bayerischer und österreichischer Küchen-Klassiker - mit regionalen Zutaten und so oft es geht Gemüse, Obst und Kräuter aus dem eigenen Küchengarten, anbieten. Im Wirtshaus Franz Xaver leben wir ganz im Sinne der Haberl Gastronomie die wahre Definition von Regionalität.
Moderne Küchenkreationen in einem Wirtshaus mit langer Historie, bayerische und österreichische Leibspeisen neu gekocht. Das ist die Küchenphilosophie unseres Restaurants "Wirtshaus Franz Xaver" auf der Kugler Alm. Die Haberl Gastronomie, eines der traditionsreichsten Gastronomieunternehmen Münchens unter Leitung von Eigentümerin Antje Haberl – u.a. Biergarten am Chinesischen Turm, Festhalle Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest, Restaurant & Biergarten Michaeligarten, ... – hat das Wirtshaus Franz Xaver auf der idyllisch gelegenen Kugler Alm vor den Toren Münchens im Jahr 2018 komplett renoviert und modernisiert neu eröffnet. Unser Betriebsleiter Ingmar Schwinn und unser Küchenchef Christoph Thiemann möchten mit ihren Teams moderne Neuinterpretationen bayerischer und österreichischer Küchen-Klassiker - mit regionalen Zutaten und so oft es geht Gemüse, Obst und Kräuter aus dem eigenen Küchengarten, anbieten. Im Wirtshaus Franz Xaver leben wir ganz im Sinne der Haberl Gastronomie die wahre Definition von Regionalität.
Was uns am Michaeligarten am meisten begeistert ist… die Sonnenterrassen – der Aperol Spritz bei Sonnenuntergang am See - der Eiskaffee im Frühling – das Urlaubsgefühl mitten in der Stadt – die hausgemachte zitrusfrische Limonade – die lebenslustigen und lachenden Kellner*innen – die knackigen Salate, das regionale Gemüse – der bewusste Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln – das freundlich servierte Steak – der unkomplizierte freundliche Service – die pure Münchner Lebensfreude Für diese Leidenschaft suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Servicemitarbeiter (m/w/d)
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Was uns am Michaeligarten am meisten begeistert ist… die Sonnenterrassen – der Aperol Spritz bei Sonnenuntergang am See - der Eiskaffee im Frühling – das Urlaubsgefühl mitten in der Stadt – die hausgemachte zitrusfrische Limonade – die lebenslustigen und lachenden Kellner*innen – die knackigen Salate, das regionale Gemüse – der bewusste Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln – das freundlich servierte Steak – der unkomplizierte freundliche Service – die pure Münchner Lebensfreude Für diese Leidenschaft suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Servicemitarbeiter (m/w/d)
Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditionsreichsten Festhallen auf dem Oktoberfest München, beliebten und bekannten Biergärten bis hin zu einem Schmankerl-Kiosk im Grünen. Alle Betriebe verkörpern das pure Münchner Lebensgefühl - modern, bayerisch, vegetarisch oder vegan. Für unser neues, modernes Streetfood-Konzept in München suchen wir einen leidenschaftlichen Betriebsleiter (m/w/d), der uns mit viel Leidenschaft und Kreativität dabei unterstützt, unseren neuen Betrieb im Herzen von München zu etablieren.
Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditionsreichsten Festhallen auf dem Oktoberfest München, beliebten und bekannten Biergärten bis hin zu einem Schmankerl-Kiosk im Grünen. Alle Betriebe verkörpern das pure Münchner Lebensgefühl - modern, bayerisch, vegetarisch oder vegan. Für unser neues, modernes Streetfood-Konzept in München suchen wir eine leidenschaftliche Service-/Thekenkraft (m/w/d), die uns mit viel Leidenschaft und Kreativität dabei unterstützt, unseren neuen Betrieb im Herzen von München zu etablieren.
Für den Biergarten am Chinesischen Turm, einen der traditionsreichsten Biergarten Münchens, suchen wir einen Souschef (m/w/d), der mit Begeisterung die besondere Freiluftgastronomie durch Frische, Abwechslungsreichtum und Kreativität ausbaut und mit Eigeninitiative Neues prägt.
Für den Biergarten am Chinesischen Turm, einen der traditionsreichsten Biergarten Münchens, suchen wir einen Küchenchef (m/w/d), der mit Begeisterung die besondere Freiluftgastronomie durch Frische, Abwechslungsreichtum und Kreativität ausbaut und mit Eigeninitiative Neues prägt.
Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditionsreichsten Festhallen auf dem Oktoberfest München, beliebten und bekannten Biergärten bis hin zu einem Schmankerl-Kiosk im Grünen. Alle Betriebe verkörpern das pure Münchner Lebensgefühl - modern, bayrisch, vegetarisch oder vegan.Wir suchen für unsere gastronomischen Betriebe in München einen Stellvertretenden Betriebsleiter Biergarten (m/w/d)
Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditionsreichsten Festhallen auf dem Oktoberfest München, beliebten und bekannten Biergärten bis hin zu einem Schmankerl-Kiosk im Grünen. Alle Betriebe verkörpern das pure Münchner Lebensgefühl - modern, bayrisch, vegetarisch oder vegan.Wir suchen einen Geschäftsführer/Betriebsleiter (m/w/d) mit der Mentalität des Gastgebers, der Führungskraft und dem Gefühl für Qualität, gutes Essen und Trinken sowie dem Gespür für gute Atmosphäre.