Haberl Gastronomie als Arbeitgeber

Was uns am Biergarten zum Flaucher am meisten begeistert ist… das pure Münchner Lebensgefühl – das leise Klirren von liebevoll gezapften Maßkrügen unter weiß blauem Himmel - der Flair der Isarauen – das Miteinander der verschiedensten Menschen im Biergarten - das frische Grün der blühenden Kastanien – der Duft von frisch gebackenen Piller Brezen - die originale Ochsensemmel, saftig und gschmackig – das knackige Grillgemüse – die veganen Köstlichkeiten – der pure Genuss im Münchner Biergarten   Für diese Leidenschaft suchen wir nach Vereinbarung   Abräumer/Spüler (m/w/d) - Fest oder zur Aushilfe

Was uns am Biergarten zum Flaucher am meisten begeistert ist… das pure Münchner Lebensgefühl – das leise Klirren von liebevoll gezapften Maßkrügen unter weiß blauem Himmel - der Flair der Isarauen – das Miteinander der verschiedensten Menschen im Biergarten - das frische Grün der blühenden Kastanien – der Duft von frisch gebackenen Piller Brezen - die originale Ochsensemmel, saftig und gschmackig – das knackige Grillgemüse – die veganen Köstlichkeiten – der pure Genuss im Münchner Biergarten   Für diese Leidenschaft suchen wir nach Vereinbarung   Kassenkraft (m/w/d) - Fest oder zur Aushilfe

Was uns am Biergarten zum Flaucher am meisten begeistert ist… das pure Münchner Lebensgefühl – das leise Klirren von liebevoll gezapften Maßkrügen unter weiß blauem Himmel - der Flair der Isarauen – das Miteinander der verschiedensten Menschen im Biergarten - das frische Grün der blühenden Kastanien – der Duft von frisch gebackenen Piller Brezen - die originale Ochsensemmel, saftig und gschmackig – das knackige Grillgemüse – die veganen Köstlichkeiten – der pure Genuss im Münchner Biergarten   Für diese Leidenschaft suchen wir nach Vereinbarung   Schankkellner (m/w/d) - Fest oder zur Aushilfe

Werde als Koch (m/w/d) Teil des renommierten Küchenteams der Ochsenbraterei – 16 Tage lang im Zelt und in der größten und berühmtesten Küche des ganzen Oktoberfests! Wir sind bekannt für unsere tierisch guten Signatur Dishes aus Ochsenfleisch vom Städtischen Gut Karlshof, unsere vegetarischen/veganen Spezialitäten und vieles mehr. Und du bist nicht allein, denn wir arbeiten im Team von rund 100 ausgebildeten Metger:innen und Köch:innen.

Werde als Metzger:in Teil des renommierten Küchenteams der Ochsenbraterei – 16 Tage lang im Zelt und in der größten und berühmtesten Küche des ganzen Oktoberfests! Für unsere tierisch guten Signature Dishes aus Ochsenfleisch vom Städtischen Gut Karlshof präparierst du das Fleisch, zerlegst es und bist am Ochsengrill dabei. Und du bist nicht allein, denn wir arbeiten im Team von rund 100 ausgebildeten Metger:innen und Köch:innen.

Werde als Küchenhilfe (m/w/d) Teil des renommierten Küchenteams der Ochsenbraterei – 16 Tage lang im Zelt und in der größten und berühmtesten Küche des ganzen Oktoberfests! Für unsere tierisch guten Signature Dishes aus Ochsenfleisch vom Städtischen Gut Karlshof präparierst du das Fleisch, zerlegst es und bist am Ochsengrill dabei. Und du bist nicht allein, denn wir arbeiten im Team von rund 100 ausgebildeten Metger:innen und Köch:innen.

Wenn Du gerne grillst, bist Du hier genau richtig! Denn bei uns kannst du 16 Tage am Stück durchgrillen – und das in richtig großen Mengen des Wiesnklassikers schlechthin: Wiesnhendl! Als Hendlgriller in der Ochsenbraterei bist du für die knusprig, saftigen Hendl für unsere Gäste im Team verantwortlich – und dafür brauchst du nur Passion fürs Grillen und Ausdauer, sonstige Qualifikation ist nicht notwendig! Vom Füllen unserer Hendl und Stecken auf die Grillstangen, übers Grillen und Buttern, bis zum Schneiden und Auflegen, alles ist perfekt aufeinander abgestimmt in unserem Hendlgriller-Team. Und du kannst dabei sein! Zwischen den Grills geht es ganz schön heiß zu, deswegen solltest du Ausdauer und auch Resiszent gegen hohe Temperaturen mitbringen – den Rest bringen wir dir bei.

Was uns an der Kugler Alm am meisten begeistert ist… das pure Münchner Lebensgefühl – das leise Klirren von liebevoll gezapften Maßkrügen unter weiß-blauem Himmel - das frische Grün der blühenden Kastanien – der Duft von frisch gebackenen Piller Brezen - leuchtende Kinderaugen am Spielplatz – die original Ochsensemmel, saftig und gschmackig – knackiges Grillgemüse – die veganen Köstlichkeiten – der Genuss im Münchner Biergarten   Für diese Leidenschaft suchen wir nach Vereinbarung   Studenten für viele Bereiche im Biergarten (m/w/d)

Die Haberl Gastronomie steht seit über 50 Jahren für echte Münchner Lebensfreude und zählt zu den führenden Gastronomieunternehmen der Stadt. Als familiengeführtes Unternehmen betreiben wir mehr als zehn spannende Locations: Von stilvollen bayerischen Wirtshäusern und einer der traditionsreichen Festhallen auf dem Oktoberfest bis hin zu angesagten Biergärten und einem Schmankerl-Kiosk im Grünen. Ein echtes Highlight: unser Ochsenbraterei Imbiss mit dem neuen Streetfood „Ochs am Spieß in der Kartoffelsemmel“ auf dem im September 2024 neu eröffneten Elisabethmarkt in München Schwabing – frisch, regional und unglaublich gut! Unsere Betriebe verbinden modernes Lebensgefühl mit traditioneller Gastlichkeit – immer bayerisch, herzlich und nachhaltig, mit einem klaren Fokus auf Tierwohl. Wir gehen den nächsten Schritt in die Zukunft und starten mit einem innovativen Biergarten-Pilotprojekt – smarte Abläufe, digitale Technologien – Tradition trifft auf Moderne.

Was uns am Michaeligarten am meisten begeistert ist… die Sonnenterrassen – der  Aperol Spritz bei Sonnenuntergang am See - der Eiskaffee im Frühling – das Urlaubsgefühl mitten in der Stadt –  die hausgemachte zitrusfrische Limonade – die lebenslustigen und lachenden Kellner*innen – die knackigen Salate, das regionale Gemüse – der bewusste Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln – das freundlich servierte Steak – der unkomplizierte freundliche Service – die pure Münchner Lebensfreude   Für diese Leidenschaft suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung   Servicemitarbeiter  (m/w/d)