Jungkoch / Koch / Chef de partie (m/w/d)

Die Dr. Lubos Kliniken sind ein familiengeführter Klinikverbund. Wir betreiben zwei Spezialkliniken und mehrere hochspezialisierte MVZ. Wir sind in den Bereichen Adipositaschirurgie, Beckenbodenerkrankungen und Endoprothetik bayernweit, im Bereich geschlechtsangleichende Operationen weltweit führend. An zwei Standorten in München-Bogenhausen und in München-Pasing behandeln die Spezialisten der Dr. Lubos Kliniken pro Jahr insgesamt über 8.000 stationäre sowie über 30.000 ambulante Patienten. Insgesamt kümmern sich mehr als 500 Mitarbeiter Tag und Nacht um die Patientinnen und Patienten. Die Dr. Lubos Kliniken Bogenhausen wurde in den letzten 5 Jahren vom FOCUS zum Top-Arbeitgeber im Mittelstand sowie im Bereich Gesundheit und Soziales gekürt und zählen seit vielen Jahren zu den FAZ Top-Krankenhäusern und den FOCUS Top Kliniken.

Profil

• Engagierter, kreativer Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung und/oder erster gastronomischer Berufserfahrung
• Eigenverantwortliche, teamorientierte Arbeitsweise
• Motivation und Engagement
• Deutschkenntnisse von Vorteil

Aufgaben

• Aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion und -vorbereitung
• Repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen
• Aktive Mitarbeit in der Qualitätssicherung
• Aktive Mitarbeit bei Inhouse-Caterings
• Sicherstellung des Wareneingangs, des fachgerechten Lagerns und des Warenausgangs
• Einhaltung von Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften, insbesondere HACCP
• Sonstige Küchenaufgaben nach Anweisung ausführen

Wir bieten

• Digitale Zeiterfassung
• Planbarer Dienstplan (wird 4 Wochen im Voraus geschrieben) und planbare Freizeit
• Keine Arbeit am Abend, kein Terrassengeschäft
• Viel Inhalt: ein hoher Anteil an selbstständiger Arbeit, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und ein sympathisches Team
• Sehr gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln / U-Bahn-Haltestelle (100 Meter bzw. 2 Gehminuten)

Dr. Lubos Kliniken (Geschäftsführer) Denninger Str. 44 81679 München E-Mail-Adresse: bewerbung@lubos-kliniken.de Telefon: 089 92794-1500 (Ihr Bewerbungsteam) Www.lubos-kliniken.de

Dr. Lubos Kliniken Bogenhausen GmbH