Erfahrener Koch für Konferenz- und Cateringgastronomie (m/w/d)

Seit 1890 setzt sich die Allianz als weltweit führender Versicherer, Finanzdienstleister und Vermögensverwalter für die Sicherheit unserer Kund:innen und Mitarbeitenden ein. Darüber hinaus sind wir ein ausgezeichneter Arbeitgeber: 2025 wurde die Allianz in Deutschland Preisträger bei Great Place to Work »Deutschlands Beste Arbeitgeber«. Unsere Mitarbeitenden liegen uns am Herzen, und gemeinsam schaffen wir eine bessere Lebenswelt und Zukunft für uns und unsere Kund:innen. Die Allianz ONE -Business Solutions GmbH trägt mit ihren Dienstleistungen zum nachhaltigen und wirtschaftlichen Erfolg der Allianz Gruppe bei. Werde Teil eines Teams, auf das sich über 10.000 Kolleg:innen jeden Tag verlassen können. Let's care for tomorrow. Die Allianz Gruppe ist eines der weltweit führenden Versicherungs- und Vermögensverwaltungsunternehmen. Wir kümmern uns um unsere Mitarbeitenden, ihre Ziele, Träume und Herausforderungen und machen uns dadurch zu einem einzigartigen Arbeitgeber. Gemeinsam schaffen wir ein Umfeld, in dem sich jeder unterstützt fühlt und das Selbstvertrauen hat, Neues zu entdecken, sich zu entwickeln und eine bessere Zukunft zu gestalten, für unsere Kundinnen und Kunden und die Welt um uns herum. Bei der Allianz stehen wir für Zusammenhalt: Wir glauben, dass eine geeinte Welt eine zukunftsfähige Welt ist, und setzen uns konsequent für Chancengleichheit für alle ein. Die Grundlage dafür ist unser inklusiver Arbeitsplatz, an dem sowohl Mensch als auch Leistung zählen und eine Kultur gepflegt wird, die auf Integrität, Fairness, Inklusion und Vertrauen basiert.

Profil

• Ausbildung und Erfahrung : Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Ausland.
• Fachkenntnisse und Management : Expertise in Bankett, Catering und Konferenzverpflegung sowie Erfahrung im F&B-Management und Gemeinschaftsgastronomie.
• Technische Fähigkeiten : Umfangreiche Kenntnisse im SAP Warenwirtschaftssystem und sichere PC-Kenntnisse (Word, Teams, etc.).
• Teamarbeit und Interkulturelle Fähigkeiten : Teamfähigkeit mit hervorragenden interkulturellen Fähigkeiten, Kreativität in der Küche und Ausbilderschein (AEVO) - erwünscht.
• Sprachkenntnisse und Flexibilität : Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie hohe Flexibilität und Belastbarkeit.

Aufgaben

• Führung und Koordination : Fachliches Führen eines Postens im Küchenbereich und Koordination der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards.
• Küchenarbeiten und Veranstaltungen : Vorbereitung und Durchführung von Küchenarbeiten im Tagesgeschäft sowie bei anspruchsvollen Abendveranstaltungen.
• Kreativität und Rezeptentwicklung : Kreative Mitarbeit in allen Küchenbereichen und Erarbeitung neuer Rezepturen.
• Teamarbeit und Ausbildung : Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, Vertretung bei Aufgaben und Unterweisung von Auszubildenden.
• Nachhaltigkeit und Hygiene : Nachhaltiges Arbeiten, bewusster Umgang mit Lebensmitteln und Lagerpflege unter Einhaltung der Hygienestandards (HACCP und Flowtify).

Wir bieten

• Gesundheit & Wohlbefinden: Eine betriebliche Krankenversicherung, Sport- und Gesundheitsangebote sowie Präventionsmaßnahmen legen den Grundstein für körperliche und mentale Gesundheit.
• Vergütung: Tarifliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiteraktien machen die Vergütung besonders attraktiv. Außerdem werden Mitarbeiter am Unternehmenserfolg beteiligt.
• Karriereentwicklung: Wir erstellen gemeinsam einen persönlichen Entwicklungsplan und ermöglichen, funktions- und länderübergreifende Erfahrungen zu sammeln.

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller ethnischen und kulturellen Hintergründe, Altersgruppen, Geschlechter, Nationalitäten, Religionen, sozialen Herkünfte, Menschen mit oder ohne Behinderung sowie unterschiedlicher sexueller Orientierung und anderer durch lokale Gesetze und Vorschriften geschützter Merkmale.



Allianz ONE - Business Solutions GmbH