Trainee im Veranstaltungs- und Bankettbereich (m/w/d)

München
Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG

Während Ihres Trainee Programms erhalten Sie fundierte Einblicke in unsere Organisation und Abläufe der verschiedenen Bereiche im Veranstaltungswesen. Dabei werden Ihnen alle Arbeitsprozesse sowie die Anwendung der gesetzten Standards vermittelt. Ziel ist das eigenständige Führen einer Arbeitsschicht und das selbstständige fach- und sachgerechte Anleiten von Mitarbeitern nach unserem 5*****Hotelstandard. Des Weiteren werden Ihnen tiefergehende Einblicke in das Veranstaltungs-Management eines der Veranstaltung fokussiertesten Hotels Deutschlands ermöglicht sowie die Vermittlung von diversen Kompetenz in diesem Bereich. In diesen Rahmen übernehmen Sie auch eigenständig Projekte, bei welchen Sie von der jeweiligen Abteilungsleitung unterstützt werden. Im monatlichen Meeting mit dem Bereichsleiter Bankett besprechen Sie aktuelle Projekte, betrachten Ihre Entwicklung und erhalten weitere Einblicke in die Bereich übergreifenden Themen des Hauses.


In 24 Monaten durchlaufen Sie folgende Trainingsbereiche:

  • Veranstaltungs- bzw. Bankettverkauf
  • Bankett Guest Relation
  • Oberkellner-Assistenz (operativer Einsatz)
  • Team-Assistenz Oberkellner (administrativ im Büro)


Wir bieten Ihnen:

  • leistungsgerechte Vergütung
  • vergünstigtes MVG Job-Ticket
  • Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
  • preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
  • flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Voraussetzungen

Idealerweise bringen Sie folgendes Anforderungsprofil mit:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Abgänger einer einjährigen bzw. zweijährigen Hotelfachschule
  • 1 - 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie sind wünschenswert
  • oder motivierte und ambitionierte Absolventen eines dreijährigen dualen Studiums (Praxisanteil ca. 50%) an einer Berufsakademie mit Abschluss Bachelor of Arts, Fachrichtung Veranstaltungs-Management oder Hotel- und Tourismusmanagement.
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit sowie hohes Maß an Zuverlässigkeit


Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus. Dann sollten Wir uns kennenlernen! Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Kontakt für Bewerbung

Oliver Dörr
Personalabteilung
Personalreferent

Arbeitsort

Promenadeplatz 2-6, 80333 München

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Sonstiges
Arbeitsort
Promenadeplatz 2-6, 80333 München