Lust auf Bio? Dann sind Sie bei uns richtig!
Im April 2018 haben wir unser Bio-Restaurant mit 50 Sitzplätzen und weiteren 30 auf der Sonnenterrasse im schönen Sendling, gleich um’s Eck von der Brudermühlbrücke eröffnet. Dafür suchen wir Menschen, die unsere Leidenschaft für Bio, ehrliches Lebensmittel-Handwerk und gutes Essen teilen!
Qualität, Regionalität, Saisonalität und Frische spielen in unserer Küche die Hauptrolle. Wir arbeiten mit besten Bio-Produkten aus dem Sortiment unserer VollCorner Biomärkte. Neben hochwertigem Fleisch und erntefrischem Gemüse, finden Sie auch besondere Spezialitäten wie regionale Vorzugs-Heumilch, fair gehandelte Edelschokolade, fränkischen Orangewine oder veganen Tempeh in der Vorratskammer unseres Restaurants. Bei der Verarbeitung lassen wir uns nicht nur von modernen Einflüssen kreativ inspirieren, sondern auch von traditionellen Rezepturen und altbewährten Küchentraditionen (Stichwort Slow Food).
Wir begeistern unsere Gäste schon morgens mit einem abwechslungsreichen Frühstück, auf das eine ausgewogene Mittagskarte folgt. Den krönenden Abschluss des Tages – das wöchentlich wechselnde Abendmenü – genießen unsere Gäste bei Kerzenlicht und einem guten Glas Wein.
Aufgaben und Pflichten:
Korrekte Reinigung sämtlicher Geschirrteile sowie alle Tätigkeiten zur Reinhaltung und Pflege der Räumlichkeiten
Unterstützung im täglichen Ablauf des Betriebes
Was wir erwarten:
Was wir bieten: