Sommelier (m/w/d) in München

Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste.


Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben?

Dann komm zu uns und sei ein Kullege!*



Deine Aufgaben bei uns:

  • Du berätst deine Gäste zur Weinauswahl und verkaufst kreativ mit Wissen und Gastgeberqualitäten
  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf bei den Gästen und unterstützt das Serviceteam
  • Du unterstützt die Betriebsleitung bei der Gestaltung und der Kalkulation der Weinkarte
  • Du kümmerst dich ums Mise-en-Place


Voraussetzungen

Das wünschen wir uns von dir: 

  • Du bist vom Herzen Gastgeber und berätst deine Gäste gerne
  • Du hast eine gastronomische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen
  • Du warst bereits als Sommelier in diesem Bereich tätig oder verfügst über Fachwissen in diesem Bereich und möchtest dich gerne weiterentwickeln
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft sowie Teamgeist sind für dich selbstverständlich
  • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse


Das wird dir bei uns gefallen:

  • Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
  • Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
  • Ein respektvolles „Du“ untereinander ist Teil unserer Unternehmensphilosophie – auf allen Ebenen.
  • Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte bei vielen namhaften Marken und Staff Rates in unseren Partnerhotels
  • Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten
  • Wir sind alle von Herzen Gastgeber



Das hört sich gut an? Na dann los – wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Online-Portal!

 


*Der brenner ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #kullege_sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf 

www.kullege-sein.de

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Personalverantwortung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Maximilianstr. 15, 80331 München

Arbeitgeber

brenner

Kontakt für Bewerbung

Herr Maximilian Jakob

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Benefits
brenner