Als Schichtleiter (m/w) bist Du für den reibunglosen Ablauf in unserem Betrieb zuständig. Neben ausreichend Erfahrung, bringst Du vor allem Leidenschaft für den Foodbereich und den Dienstleistungssektor mit.
Aufgaben, die Dir gefallen werden:
- Unterstützen des Betriebsleiters und Führen der Mitarbeiter
- Ausgewogene Mischung aus organisatorischen und operativen Tätigkeiten mit Gästekontakt
- Betriebsorganisation mit Dienstplanerstellung und die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
- Kontrolle der Wareneingänge, sowie von Putz- und Checklisten
- Durchführen von Bestellungen
Voraussetzungen, die Du mitbringst:
- Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Gastronomie, erste Führungserfahrung ist hier von Vorteil
- Selbstorganisierte Arbeitsweise auch in Stresssituationen
- Kenntnisse in HACCP und Qualitätsmanagement
- Leidenschaft für die italienische Küche und Mentalität
- Freude an Qualität und Dienstleistung
- Verantwortungs- und Pflichtbewusstsein
Wir bieten Dir:
- Große Aufstiegschancen in einem expandierenden Unternehmen
- Aufgabenbezogene Trainings und Schulungen
- Gutes Arbeitsklima in einem erstklassigen Team
- Arbeit in einem exklusiven und modern designten Ambiente