Restaurantleiterassistent-/-in

München
Königlicher Hirschgarten

Deine Tätigkeiten und Aufgabengebiete in unserem Restaurant:


  • annehmen und bearbeiten von Reservierungen (Livebooking)
  • Führung, Unterweisung, Kontrolle, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter im Restaurant und Biergartenbereich
  • Betreuung der Gäste
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei administrativen Aufgaben 
  • Durchführung eines fachgerechten sowie gastorientierten Services unter Beachtung unserer Standards
  • Mitgestaltung der operativen Abläufe in unserem Restaurant
  • Einpflegen der Speisekarten

Voraussetzungen

  • Abeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Selbstständige, verantwortungsvolle, gastorientierte sowie zuverlässige Arbeitsweise
  • Leidenschaft für Gastronomie und Liebe zum Umgang mit Menschen.
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten, gutes Kommunikations-und Verhandlungsgeschick und sehr gute Umgangsformen.
  • Verkaufsorientiertes Denken, Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Routine im Umgang mit modernen Kassensysteme.
  • Sie sprechen fließend Deutsch, schön wären gute Englischkenntnisse. 
  • Sie trauen sich zu, Personalverantwortung zu übernehmen.
  • Erfahrung am Computer (Word,Exel)

Kontakt für Bewerbung

Frau Cornelia Bartz
Restaurant & Biergarten
Restaurantleiterin

Arbeitsort

Hirschgarten 1, 80639 München

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort
Hirschgarten 1, 80639 München