Restaurantleiterassistent-/-in in München

Stellenbeschreibung

Deine Tätigkeiten und Aufgabengebiete in unserem Restaurant:


  • annehmen und bearbeiten von Reservierungen (Livebooking)
  • Führung, Unterweisung, Kontrolle, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter im Restaurant und Biergartenbereich
  • Betreuung der Gäste
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei administrativen Aufgaben 
  • Durchführung eines fachgerechten sowie gastorientierten Services unter Beachtung unserer Standards
  • Mitgestaltung der operativen Abläufe in unserem Restaurant
  • Einpflegen der Speisekarten

Voraussetzungen

  • Abeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Selbstständige, verantwortungsvolle, gastorientierte sowie zuverlässige Arbeitsweise
  • Leidenschaft für Gastronomie und Liebe zum Umgang mit Menschen.
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten, gutes Kommunikations-und Verhandlungsgeschick und sehr gute Umgangsformen.
  • Verkaufsorientiertes Denken, Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Routine im Umgang mit modernen Kassensysteme.
  • Sie sprechen fließend Deutsch, schön wären gute Englischkenntnisse. 
  • Sie trauen sich zu, Personalverantwortung zu übernehmen.
  • Erfahrung am Computer (Word,Exel)

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Hirschgarten 1, 80639 München

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Königlicher Hirschgarten

Königlicher Hirschgarten

Kontakt für Bewerbung

Frau Cornelia Bartz
Restaurant & Biergarten
Restaurantleiterin
Hirschgarten 1, 80639 München
restaurant@hirschgarten.de
Telefon: 089/17999 119
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