RESTAURANTLEITER (W/M/D) der Bavarie in der BMW Welt

München
Käfer AG

WO SIE ARBEITEN

  • Käfer betreibt in der hochmodernen BMW Welt das mit zwei Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant „EssZimmer“ sowie die tagsüber geöffnete Biker’s Lodge, das Restaurant „Bavarie“ und das Bistro „Cooper’S“.
  • Im Restaurant Bavarie, das mit 15 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet wurde und Platz für 80 à la carte Gäste bietet, trifft unter Leitung von Küchenchef Dominik Kreuzig französische Brasserie auf bayerische Regionalität.
  • Die BMW Welt hat als exklusiver Standort für Top-Veranstaltungen mit sechs Veranstaltungsräumen eine Kapazität von bis zu 3.000 Gästen. Der Catering Service begleitet jährlich bis zu 300 Veranstaltungen gastronomisch.

 

 

 

Lust, loszulegen und Ihre Talente bei Käfer als


RESTAURANTLEITER (W/M/D) der Bavarie in der BMW Welt

 

einzubringen?




WORUM ES GEHT

  • Sie sind für den reibungslosen Geschäftsablauf im gesamten Servicebereich des Restaurants sowie für die angeschlossene Biker´s Lodge verantwortlich und sind kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter.
  • Sie stellen unsere qualitätsbewussten Gäste kontinuierlich durch eine hochwertige Servicequalität zufrieden. Gleichzeitig entwickeln und optimieren Sie stetig unsere Qualitätsstandards und Ablauforganisation.
  • Sie sind für die Umsetzung einer optimalen Personaleinsatzplanung, die Personalführung von bis zu 15 Servicekräften sowie für das Coaching und Training „on the job“ Ihrer Mitarbeiter verantwortlich.
  • Absprachen für Gruppen und Veranstaltungen im Restaurant.

Voraussetzungen

WAS SIE MITBRINGEN

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie in gleicher/ähnlicher Position. Gerne auch aus der zweiten Reihe.
  • Offene, charmante Persönlichkeit, Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft
  • Hohe Fach- und Führungskompetenz. Sie verstehen es ein Team zu formen und zu führen.
  • Ihre selbstständige Arbeitsweise sowie eine hohe Gäste- und Serviceorientierung zeichnen Sie neben Ihrem Organisationstalent und Ihren guten kommunikativen Fähigkeiten aus.
  • Neben guten Kenntnissen im Umgang mit MS Office verfügen Sie über gute Kenntnisse in Englisch sowie idealerweise in einer weiteren Fremdsprache.

 

 

WAS WIR BIETEN

 

  • Ein seit drei Generationen bestehendes Familienunternehmen, welches sich durch jahrelange Erfahrung im Einzelhandel, in der Gastronomie, im Party Service und im Lizenzbereich ein hohes Maß an Wissen angeeignet hat, das wir an unsere Mitarbeiter gerne weitergeben.
  • Ein leidenschaftliches Team, das Spaß daran hat uns Kunden zu begeistern und regelmäßig bei gemeinsamen Sport- und Mitarbeiterevents zusammenkommt.
  • Ein sehr gutes Arbeitsklima, bei dem jeder seine Ideen und Meinung einbringen kann und soll.
  • Einer der schönsten Arbeitsplätze in München.
  • Ab März ein neu Renoviertes Restaurant.
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Sie sind gemeinsam mit dem Küchenchef das Gesicht des Restaurants. Sie haben die Möglichkeit ihre Ideen, Vorstellungen und Persönlichkeit einzubringen.

 

 

Leidenschaft, Power und Einsatz zahlen sich bei uns aus!

Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: www.feinkost-kaefer.de/jobs  

Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier: https://www.instagram.com/fein... https://www.facebook.com/feink...

 

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG

über Hotelcareer oder per Mail an jobs@feinkost-kaefer.de

 

Käfer Gruppe

Personalabteilung

+49 89 41 68 219

www.feinkost-kaefer.de

Kontakt

Feinkost Käfer

München+49 89 4168 219
jobs@feinkost-kaefer.de
www.feinkost-kaefer.de

Kontakt für Bewerbung

Frau Nina Mingers
Personalabteilung
Referentin Recruiting

Arbeitsort

Am Olympiapark 1, 80809 München

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort
Am Olympiapark 1, 80809 München