PLATZL HOTELS | Mix-Talent (m/w/d) hinter der Bar

München
Platzl Hotel Inselkammer KG

Dein Part in unserem Team


Für das Team unserer stilvollen Josefa Bar sowie der charmanten Außenbar Platzl Karree Boden & Bar suchen wir Dich als kreative und strukturierte Verstärkung, die dafür sorgt, dass unsere Gäste aus aller Welt und München mit heißen Kaffee-Spezialitäten, kreativen Cocktail-Kreationen und Deinem Charme begeistert werden. Durch Dich wird der Barbesuch zu einem Erlebnis.


  • Du bist Gastgeber in Deiner Barschicht und vermittelst zu jeder Zeit, dass Du Dich auf Deine Gäste freust.
  • Du beherrschst alle gängigen Cocktails und Mischgetränke und kannst verschiedenste Getränke in der richtigen Geschwindigkeit zubereiten.
  • Ein Gast ist unentschlossen, was er trinken möchte. Kein Problem für Dich – Du berätst ihn ganz individuell.
  • Bei uns im Platzl ist es sehr lebendig, so dass Du immer wieder neue Aufgaben übernimmst und Dich an Projekten zur Weiterentwicklung und Verbesserung unserer Barkonzepte beteiligen darfst.
  • Du kommst und nichts steht mehr an seinem Platz? Nicht mit Dir! Du sorgst für ein ausreichendes Mise en place und achtest auf die entsprechende Vor- und Nachbereitung in Deiner Schicht.


Das bekommst Du von uns

  • Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar.
  • In regelmäßigen Entwicklungsgesprächen und durch verschiedene Weiterbildungen (wie zum Beispiel der Dinzler Baristaschulung oder den verschiedenen internen Schulungen) gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit.
  • Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen.
  • Deine Arbeitszeiten sind sehr geregelt entweder von 11.00 Uhr bis 19.30 Uhr oder von 17.00 Uhr bis 1.30 Uhr und Du weißt bereits am Donnerstag, wie Du die darauffolgende Woche arbeitest.
  • Du kannst durch unsere Mitarbeiterrabatte auch unsere vielfältigen Spirituosen zu Hause genießen und zahlst nicht den vollen Preis. 
  • Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
  • Unsere engagierten Köche bieten uns eine abwechslungsreiche Personalverpflegung.
  • Deine Arbeitskleidung bekommst Du von uns gestellt und kannst Du kostenfrei reinigen lassen.
  • Wir bleiben zusammen fit: Kostenfreies "Platzl sportln" mit unserem Kooperationspartner Bi PHiT und vergünstigte Konditionen bei den Fitnessstudios "Body & Soul".
  • Wir freuen uns, wenn Du bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist – wir feiern sehr gerne!
  • Um unsere Produkte regelmäßig selbst zu genießen, erhältst Du Mitarbeiterraten in den Platzl Hotels und den F&B Outlets sowie verschiedene Mitarbeiterbenefits über die Privathoteliers.


Voraussetzungen

Das bringst Du uns mit

  • Deine Ausbildung hast Du in der Gastronomie bzw. Hotellerie absolviert und Du konntest bereits erste Erfahrungen an der Bar sammeln.
  • Du bist motiviert und hast große Lust zu lernen, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und kommst auch mal auf eine unverwechselbare Idee.
  • Deine Einsatzbereitschaft ist hoch und Du magst es, auch mal alleine für Deine Schicht verantwortlich zu sein.
  • Du sprichst fließend Deutsch und Du kannst auch die internationalen Gäste auf Englisch entertainen.


Bitte bewirb Dich über unsere Website: https://short.sg/a/10337990

Kontakt für Bewerbung

Frau Sophia Frei
Personalabteilung

Arbeitsort

Sparkassenstraße 10, 80331 München

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort
Sparkassenstraße 10, 80331 München