Patissier (m/w/d) in Aying

Brauereigasthof Hotel Aying veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben:

  • Sie sind mitverantwortlich für die professionelle und hochwertige Herstellung von Desserts in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Mario Huggler.
  • Respektvoller Umgang mit Rohstoffen, Zutaten, Geräten und Equipment haben Sie von Anfang an gelernt und setzen Sie täglich um.
  • Sie arbeiten nach Vorgaben des HACCP Konzepts.
  • Sie sind für die Vorbereitung, Durchführung und Dekoration von Menü und a la Carte Desserts und sonstigen süßen Köstlichkeiten mitverantwortlich.
  • Zaubern Sie unseren anspruchsvollen Gästen durch perfekte handwerkliche Arbeit, feinen Geschmack, hervorragende Optik und verschiedenen Konsistenzen ein Lächeln ins Gesicht.


Voraussetzungen

Sie bringen mit:

  • Sie haben erfolgreich eine Konditor- oder Kochausbildung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie absolviert sowie bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln können.
  • Sie begeistern sich für die Welt der Pâtisserie und weisen Fachkenntnisse in diesem Gebiet auf.
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie die Liebe zum Detail und die Leidenschaft zur Patisserie zeichnen Sie aus.
  • Ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre Persönlichkeit ab.
  • Sie verfügen über ein gutes Zeitmanagement und arbeiten zudem mit Weitsicht. Des Weiteren handeln Sie eigeninitiativ, selbstständig und pragmatisch und sind stets bereit, sich für das Wohl des Gastes zu engagieren. 


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Patissier (m/w/d)

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Brauereigasthof Hotel Aying Brauereigasthof Hotel Aying

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Zornedinger Str. 2, 85653 Aying

Arbeitgeber

Brauereigasthof Hotel Aying

Kontakt für Bewerbung

Frau Corina Bräuer
corina.braeuer@ayinger.de

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Benefits
Brauereigasthof Hotel Aying
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