Leitung (m/w) Produktmarketing F&B in München

veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Fürunser zentrales Managementteam in München suchen wir ab sofort eine

Leitung (m/w) Produktmanagement

um gemeinsam unseren Gästen das perfekte kulinarische Genusskonzept zu bieten.

Ihre Aufgaben:

  • Entwicklung einer Sortimentsstrategie, neuen Konzepten und Umsetzung dieser zur Stärkung unseres Markenauftritts
  • Standardisierung und Systematisierung unseres Gesamtsortiments und Integration von saisonalen Promotions
  • Steuerung, Mitwirkung und Koordination aller notwendigen Prozesse zur Markteinführung von neuen Produkten oder Relaunch bestehender Produkte
  • Beobachtung und Analyse von Markt-, Trend- und Wettbewerbsentwicklungen
  • Aufbau und Optimierung von Prozessstrukturen
  • Wirtschaftlichkeitsplanung in Zusammenarbeit mit unserem Einkauf
  • Fachliche und disziplinarische Führung des Teams

     

Was wir bieten:

  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem wachsenden, jungen und dynamischen Unternehmen
  • Eine umfangreiche Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und hoher Gestaltungsspielraum
  • Offenheit für Veränderungen im Produktmanagement und Rückendeckung für eine kulinarische Revolution
  • Flexible Arbeitszeiten und einen modernen Arbeitsplatz
  • Begeisterung für das Produkt Kaffee
  • Attraktive Nebenleistungen z.B. Ermäßigung im Fitnessstudio, Mitarbeiterrabatt in unserem Onlineshop


Voraussetzungen

Was Sie mitbringen:

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelmanagement, Ökotrophologie o.ä. idealerweise mit einer gastronomischen Ausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Produktmanagement im Lebensmittelbereich oder der Gastronomie
  • Hohe Dienstleistungsorientierung
  • Ausgebautes Netzwerk im F&B-Bereich
  • Sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
  • Umsetzungsstärke und Hands-on-Mentalität
  • Kreativität, Gespür und Begeisterung für neue Food-Trends
  • Regelmäßige Reisebereitschaft deutschlandweit

     

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Personalverantwortung
Aus- und Weiterbildung Abschluss Hochschule / Berufsakademie / Duales Studium
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Sonstiges
Arbeitsort St.-Martin-Str. 106, 81669 München

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

chicco di caffe GmbH

chicco di caffe GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Maria Putz
Recruiting
bewerbung@chicco-di-caffe.de
Leitung (m/w) Produktmarketing F&B
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