Zur Unterstützung unseres Patisserie-Teams mit 5 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Desserts und Süßspeisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Herstellung von Schaustücken aus verschiedenen Grundprodukten, wie z.B. Zucker, Schokolade und Marzipan
- Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Angebotes im Pâtisserie – Bereich
- Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Pâtisserie
- Unterstützung beim Wareneinkauf, sachgerechter Lagerung sowie Durchführung von Mengen- und Qualitätskontrollen
- Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien (LMHV)
Voraussetzungen
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in oder vergleichbare Qualifikation
- fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie wünschenswert
- Kreativität und Flexibilität
- freundliches Wesen und professionelles Auftreten
- gute Deutschkenntnisse von Vorteil, Englischkenntnisse von Vorteil
Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist eine Herzensangelegenheit & pure Lebensfreude. Denken Sie gleich wie wir?
Dann erwarten Sie eine spannende, vielseitige und interessante neue Herausforderung!
Wir bieten Ihnen:
- leistungsgerechte Vergütung
- vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
- preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.