Stellenbeschreibung

Zur Unterstützung unseres Patisserie-Teams mit 5 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

  • qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Desserts und Süßspeisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Herstellung von Schaustücken aus verschiedenen Grundprodukten, wie z.B. Zucker, Schokolade und Marzipan
  • Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Angebotes im Pâtisserie – Bereich
  • Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Pâtisserie
  • Unterstützung beim Wareneinkauf, sachgerechter Lagerung sowie Durchführung von Mengen- und Qualitätskontrollen
  • Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien (LMHV)

Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist eine Herzensangelegenheit & pure Lebensfreude. Denken Sie gleich wie wir? Dann erwartet Sie eine spannende, vielseitige und interessante neue Herausforderung! 

Wir ermöglichen Ihnen den perfekten Einstieg in die Welt der süßen Köstlichkeiten durch...

  • leistungsgerechte Vergütung
  • vergünstigtes MVG Job-Ticket und Essenszulagen
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
  • Angebot an internen und externen Fortbildungsmöglichkeiten
  • preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München
  • flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer MJ_1503_810_KON.

Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

 

Hotel Bayerischer Hof
Personalabteilung
Julia Hüttl
Promenadeplatz 2-6
80333 München
089/ 2120 - 896

Voraussetzungen

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in oder vergleichbare Qualifikation
  • fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie wünschenswert
  • Kreativität und Flexibilität
  • freundliches Wesen und professionelles Auftreten
  • gute Deutschkenntnisse

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Mittlere Reife
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Promenadeplatz 2-6, 80333 München

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG

Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG

Kontakt für Bewerbung

Frau Lisa Kinzner
Promenadeplatz 2-6, 80333 München
lisa.kinzner@bayerischerhof.de
Telefon: 089/2120896
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