Koch oder Hauswirtschafter als Beikoch (w/m/d) für Kinderheim St. Klara in Freising, ID 2022-14-10

Wir geben Menschen eine Zukunft!

Die Katholische Jugendfürsorge der Erzdiözese München und Freising e.V. (KJF) ist als Fachverband der Caritas anerkannter Träger der Kinder-, Jugend-, Behinderten- und Gesundheitshilfe und beschäftigt in mehr als 80 stationären, teilstationären und ambulanten Einrichtungen und Diensten rund 2.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Im Zentrum Jugendhilfe Nord sind die Angebote der Kinder- und Jugendhilfe der Städte und Landkreise Erding, Landshut und Freising organisatorisch zusammengefasst. Die Schwerpunkte der über 20 Standorte liegen in stationären, teilstationären und ambulanten Hilfen zur Erziehung, sowie im Bereich der schulischen und außerschulischen Tagesbetreuung von Kindern.

Als Unterstützung für unsere Küche im Kinderheim St. Klara suchen wir zum 01.07.22 bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Koch oder Hauswirtschafter als Beikoch (w/m/d)

(Teilzeit mit 30 Wochenstunden,  unbefristet)

Ihre Aufgaben

• Herstellung der kindgerechten Warm- und Kaltspeisen, Süßspeisen und Salaten nach Speiseplanung (ca. 160 Mittagessen täglich)
• Einhaltung aller vorgeschriebenen Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Küchenbereich (HACCP)
• Einhaltung der Lebensmittelhygieneverordnung
• Gewährleistung einer umweltgerechten Entsorgung sowie der sparsamen und sorgsamen Verwendung der zur Verfügung gestellten Mittel
• Informationsaustausch und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, der Einrichtungsleitung sowie den belieferten Standorten
• Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Hauswirtschafter
• Freude und Erfahrung bei der Speisenzubereitung in mittelgroßen Küchen
• Selbständig, zuverlässig, teamfähig und Spaß an der Arbeit (auch mit jungen Menschen)
• Sehr gute Deutschkenntnisse mit Kommunikationsgeschick, PC-Grundkenntnisse gewünscht
• Offenes, humorvolles Wesen und überdurchschnittliche Motivation
• Wir erwarten eine nachvollziehbar positive Einstellung zum Dienst bei einem kirchlichen Träger

Unser Angebot

• Geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, hauptsächlich am Vormittag)
• Interessanter und vielseitiger Arbeitsplatz in einer großen sozialen Organisation
• Einbindung in ein erfahrenes Team
• Klare Ablauf- und Kommunikationsstruktur
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
• Bei Bedarf befristete Unterkunft in modern ausgestatteten Mitarbeiterappartements in Freising
• Soziale Leistungen, wie betriebliche Altersvorsorge, Beihilfe und Zeitwertkonto
• Möglichkeit eines vergünstigten Jobtickets für MVV und DB
• Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) des Deutschen Caritasverbandes