Stellenbeschreibung

Für unsere bayerische Traditions-Gaststätte mit Biergarten in München-Haidhausen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt 

Köche (m/w)


bestenfalls mit ersten Erfahrungen als Saucier (m/w), Entremetier (m/w), Rotisseur (m/w) - jedoch nicht zwingend Voraussetzung. Wir sind gerne bereit, zusammen mit Ihnen Ihre bisherigen Kenntnisse im Hinblick auf eine langfristige Perspektive weiterzuentwickeln.


Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung von Speisen im a la carte-, Buffet-& Bankettbereich
  • Sicherung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
  • Aufbau und Betreuung der Buffets
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräte
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichenHygienevorschriften


Familie Steinberg, seit nunmehr über 15 Jahren die Wirtsleute des Hofbräukellers, und ihre Mitarbeiter freuen sich darauf, Sie für die weltberühmte Münchner Tradition und Gastlichkeit zu begeistern.


Wir bieten Ihnen:

  • Anstellung in Vollzeit
  • 5 Tage Woche (40 Std.), Schichtdienst Früh-/Spätdienst auch am Wochenende
  • Pünktliche, leistungsbezogene Bezahlung
  • Nacht-, Sonntag- und Feiertagszuschlag
  • Gute Verkehrsanbindung mit allen Verkehrsmitteln

Voraussetzungen

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Anforderungen mitbringen:


Fachlich:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch (m/w)

Persönlich:

  • Gute Deutschkenntnisse
  • Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten
  • Kreativität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit undFlexibilität
  • Unternehmerisches Denken und Handeln

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Schichtarbeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Innere Wiener Straße 19, 81667 München

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Hofbräukeller c/o Steinberg Gastronomie GmbH

Hofbräukeller c/o Steinberg Gastronomie GmbH

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Koch / Köchin
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