Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)

Aying

Aufgaben und Verantwortungsbereich

Zur Ergänzung unserer Küchen-Mannschaften, sowohl im Bräustüberl als auch im Brauereigasthof, suchen wir baldmöglichst DICH zur Verstärkung unserer Teams.


Deine Aufgaben als Koch im Bräustüberl sind

  • den reibungslosen Ablauf in unserer Bräustüberlküche gewähren
  • die Ausbildung der Auszubildenden
  • den Einkauf
  • die Speisenkartengestaltung
  • die Anwendung von Hygienevorschriften (HACCP-Schulung)

 

Deine Aufgaben als Chef de Partie im Brauereigasthof sind

  • Wenn Sie als Chef de Partie gerne in einem Team arbeiten, das mit großer Einsatzfreude, Leistungsbereitschaft sowie Spaß und guter Laune stets darum bemüht ist, das hohe Niveau zu halten und ständig weiter zu entwickeln, dann bieten wir Ihnen ein Arbeitsumfeld in dem Sie sich frei entfalten können
  • die Ausbildung der Auszubildenden
  • die Anwendung von Hygienevorschriften (HACCP-Schulung)

Voraussetzungen

Deine Qualifikation ins Besondere für den Brauereigasthof

  • Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch in einem gehobenen Restaurant/Hotel mit sehr guter Küche und klassischem à la carte Service.

  • Weiterhin solltest Du 1-2 Jahre Berufserfahrung in einem anspruchsvollen Restaurant oder Hotelrestaurant mitbringen.


Deine Benefits bei uns

Das bieten wir Dir

  • Einen Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Unternehmen

  • Übertarifliche Bezahlung

  • Geregelte Arbeitszeiten/ 5-Tage-Woche

  • Freie Verpflegung mit Speisen und Getränken während der Arbeitszeit

  • Kostengünstige Personalunterkunft, fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit)

  • Eigenverantwortliches Arbeiten

Sei unser 5. Stern

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Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über MünchenerJOBS.de ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Brauereigasthof Hotel Aying

Brauereigasthof Hotel Aying

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Arbeitsort Zornedinger Strasse 2, 85653 Aying

Arbeitgeber

Brauereigasthof Hotel Aying

Kontakt für Bewerbung

Herr Christian Hollweck

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits