Herd sucht Kochkünstler - Souschef (m/w) in München

leonardi GmbH & Co. KG veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Ihre neue Herausforderung in München!


Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und vielseitige Aufgabe in München. Eine intensive Einarbeitung ist ebenso selbstverständlich wie ein erfolgsbetontes Einkommen.


Ihr Aufgabe

Mitwirkung bei der täglichen Produktion für alle Bereiche.

 Frontline Cooking und Anrichten vor dem Gast.

 Unterstützung bei der überzeugenden Darbietung im Free Flow Bereich.

 Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung.

 Umsetzung der Vorgaben zum Qualitätsmanagement und der HACCP-Richtlinien.

 Unterstützung bei Konferenz-/ Gästebewirtungen und Veranstaltungen jeglicher Art.

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Voraussetzungen

Ihr Profil

 

 Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und ggf. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Erste Berufserfahrung als Souschef (m/w) in der Betriebsverpflegung wünschenswert.

 Sie verfügen über ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein im Umgang mit frischen Lebensmitteln.

 Handwerkliches Können, sowie zeitgemäße Produkt- und Produktionskenntnisse.

 Sie sind teamfähig, selbstbewusst, haben gute Umgangsformen und Erfahrung im Umgang mit Gästen.



Sie finden Sie in unserem Profil wieder?

Bewerben Sie sich am besten gleich über unser Karriereportal:

https://jobs.leonardi-kg.de/Jo...


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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Kastenbauerstraße 2, 81677 München

Arbeitgeber

leonardi GmbH & Co. KG

Kontakt für Bewerbung

Frau Lisa Langhammer
personal@leonardi-kg.de

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Benefits
leonardi GmbH & Co. KG
Herd sucht Kochkünstler - Souschef (m/w)
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