HANDWERKSBÄCKER (m/w/d) - Bio-Handwerksbäckerei - Grünwald & Pullach (München)

Grünwald

Wir sind eine junge, inhabergeführte Bio-Handwerksbäckerei in&um München – gegründet 2011. Als Team mit über 80 MitarbeiterInnen, backen, lieben und verkaufen wir hochwertiges Brot, Süßgebäck und französische Tartes.

 

WIR BACKEN TÄGLICH FRISCH, MIT REGIONALEN BIO-ZUTATEN…

und suchen dafür Dich mit Leidenschaft, Herzblut und handwerklichem Können für unsere einzigartigen Backwaren, zusammen mit unserem familiären und kompetenten Team.

 

Standorte: Grünwald & Pullach am Inn (im Süden Münchens)

WAS DEINE AUFGABEN SIND...

  • Ofenarbeiten im Klein-, Feingebäck sowie Brotsortiment

  • Abwiegen, Aufarbeiten und Formen von Semmelteigen

  • Herstellen von Plunderteig sowie Hefefeingebäck

  • Herstellen von Sauerteig sowie diverser Vorteige 

  • Mischen & Führung von verschiedensten Brotteigen inkl. Langzeitführungen

  • Kommissionieren der Backwaren

  • Selbstständiges Herstellen und Verarbeiten von Massen

  • Reinigungs- und Hygienearbeiten

WAS WIR VON DIR ERWARTEN...

  • Bereitschaft zur Wechselschicht (Früh- und Spätschicht) auch an Sam-, Sonn- und Feiertagen

  • Freundliches, kollegiales und offenes Auftreten gegenüber KundInnen und KollegInnen

  • Interesse an frischen, ehrlichen und handwerklichen (idealerweise Bio-)Lebensmitteln

  • Belastbarkeit, Loyalität und Einsatzbereitschaft

  • Affinität zu digitalem Arbeitsumfeld – wir arbeiten mit digitalen Zeiterfassungs- / Mitarbeiter-Apps sowie digitalen Kassensystemen

WAS WIR DIR BIETEN…

  • auf Wunsch: zentrale Betriebswohnung in Grünwald

  • Ausführliche Einarbeitung und Schulung in allen Bereichen

  • Übertarifliche Bezahlung jenseits von Mindestlohn

  • Engagiertes Personal durch klare Strukturen und freundliche KollegInnen

  • Kollegiales, offenes Betriebsklima

  • Digitale interne Kommunikation durch MitarbeiterInnen- und Zeiterfassungs-Apps sowie digitale Abwicklung aller Herstellungsprozesse soweit möglich

  • Natürlich eine frei-wählbare Pausenauswahl aus all’ unseren leckeren Bio-Produkten

  • QuereinsteigerInnen aus allen Bereichen sowie alle Nationalitäten willkommen

  • … und viele weitere Vorteile

Interesse geweckt?

Falls Du mit Enthusiasmus täglich Deinem vielfältigen Job begegnest und offen für Neues bist, freuen wir uns sehr auf Deine aussagekräftigen Bewerbung inkl. Anschreiben und Lebenslauf (gerne mit Bild).

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HANDWERKSBÄCKER (m/w/d) - Bio-Handwerksbäckerei - Grünwald & Pullach (München)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

LOKALBÄCKEREI BROTZEIT

LOKALBÄCKEREI BROTZEIT

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit, Teilzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Keywords Bäcker und Konditor (m/w/d), Bäcker (m/w/d), Bäckermeister (m/w/d), Ofenführer (Bäckerei) (m/w/d), Backstubenleiter (m/w/d), Konditor (m/w/d), Konditormeister (m/w/d)
Arbeitsort Marktplatz 1, 82031 Grünwald

Arbeitgeber

LOKALBÄCKEREI BROTZEIT

Kontakt für Bewerbung

Frau Darja Scheller

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Benefits