Frühstückskoch/-köchin und Servicemitarbeiter/-in in Grasbrunn

Stellenbeschreibung

Familiengeführtes 3*Superior Hotel sucht ambitioniertes Frühstücksteam

Für die Vorbereitung unseres umfangreichen Frühstücksbuffets und die Zubereitung der warmen Frühstücksspeisen sowie für die serviceseitige Betreuung unserer Gäste suchen wir engagierte Mitarbeiter die viel Spaß daran haben, bereits am frühen Morgen allerlei Köstlichkeiten vorzubereiten und den Gästen zu servieren.  Kreativität, Freundlichkeit und Teamgeist werden bei uns groß geschrieben. 


Unser Hotel verfügt über 45 Zimmer und liegt im Gewerbegebiet Technopark in Grasbrunn. Viele Geschäftsreisende, darunter sehr viele Stammgäste, aber auch immer mehr Touristen finden den Weg zu uns und wissen unser familiäres Ambiente sehr zu schätzen. Unser Frühstücksbuffet überzeugt durch regionale Produkte, frische Vielfalt und natürlich durch die Liebe zum Detail.


Der Fokus Ihrer täglichen Arbeit liegt auf folgenden Bereichen:


  • selbstständige Vorbereitung und Nachbereitung der Frühstücksküche 
  • Auf- und Abbau des Frühstücksbüffets
  • Betreuung der Gäste im Servicebereich
  • eindecken und abräumen der Tische
  • Kreatives, leistungsorientiertes Arbeiten in einem motivierten Team und Mitentwicklung neuer Ideen und Trends im Frühstücksbereich
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien sowie gesetzlichen Bestimmungen
  • Fachgerechte und umsichtige Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Mittel
  • kostenbewusstes Arbeiten sowie sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Lebensmittel und Rohstoffe 



Es erwartet Sie ein kleines aber feines Team - bei uns hilft jeder jedem. Möchten Sie Teil dieses beständigen Teams werden und Ihren Beitrag zur Zufriedenheit unserer Gäste leisten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Voraussetzungen

Was wir uns von Ihnen als Frühstückskoch wünschen:

 

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin (von Vorteil, aber nicht Bedingung)
  • erste Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie (von Vorteil, aber nicht Bedingung) 
  • hohes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Flexibilität
  • sehr selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • hohe Motivation, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Loyalität und Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse und gepflegtes Äußeres



Was wir uns von Ihnen als Servicekraft wünschen:


  • Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie (von Vorteil, aber nicht Bedingung)
  • Unterstützung beim Auf- und Abbau von Büffets
  • sehr gute Kommunikations-, Organisations- und Teamfähigkeit im Umgang mit unseren internationalen Gästen
  • gewissenhafte, sehr selbstständige und strukturierte Arbeitsweise mit dem Auge fürs Detail
  • hohe Motivation, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Loyalität und Teamfähigkeit
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und gepflegtes Äußeres


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Frühstückskoch/-köchin und Servicemitarbeiter/-in

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Bretonischer Ring 14, 85630 Grasbrunn

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Ambassador Apparthotel garni

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Benefits

Kontakt für Bewerbung

Frau Michaela Heindl
Bretonischer Ring 14, 85630 Grasbrunn
m.heindl@ambassador-apparthotel.de
Telefon: 089460010
Frühstückskoch/-köchin und Servicemitarbeiter/-in
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