Filialleiter / Gastronomieleitung (m/w/d) in München

TOP-JOB Ballabeni Icecream GmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Wir suchen Sie als


Filialleiter

Vollzeit (m/w/d)


Als Filialleiter führen, entwickeln und motivieren sie ein Team von rund 10-15 Mitarbeitern. Eigenverantwortlich optimieren und steuern sie alle Arbeitsabläufe und verbessern so stetig die Leistung ihrer Filiale. Selbstverständlich behalten sie stets die Wirtschaftlichkeit ihrer Filiale im Auge. Zudem verfolgen und analysieren sie gewissenhaft wichtige Kennzahlen, die Einfluss aufs Geschäft nehmen. Nicht zuletzt sorgen sie dafür, dass ihre Filiale durch ein frisches und perfektes Erscheinungsbild, eine konstante Verfügbarkeit des frischen Eises sowie eine hohe Service-Qualität immer wieder aufs Neue überzeugt und wächst.

 


Ihre Aufgaben: 

  • Kostenbewusste, kunden- und mitarbeiterorientierte Einsatzplanung
  • Selbständige Planung und Rekrutierung weiterer Mitarbeiter und Aushilfen
  • Die Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit
  • Überwachung der technischen Einrichtungen
  • Eine optimale Arbeitsablauforganisation
  • Erfüllung der vereinbarten Ziele (bezüglich Umsatz, Kosten, Inventuren)
  • Regelmäßiges coachen und motivieren der Mitarbeiter

Voraussetzungen

Ihr Profil: 

  • Selbständiges Arbeiten wir vorausgesetzt
  • Die „extra Meile“ zu gehen wird erwartet
  • Freude am Umgang mit Kunden
  • Gute Umgangsformen und Freundlichkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute körperliche Konstitution (Tätigkeit erfolgt ausschließlich im Stehen und Gehen, Heben)
  • Organisationstalent
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Engagement (Einsatzbereitschaft auch am Wochenende)
  • Führungskompetenz


Unser Angebot: 

  • Gründliche Einarbeitung, auch wenn Sie branchenfremd sind und keine Vorkenntnisse besitzen
  • Arbeiten in angenehmen Betriebsklima
  • Überdurchschnittliche & Leistungsgerechte Entlohnung
  • Erfolgsbasierte Prämien und Boni
  • Stetiges lernen innerhalb eines Familienbetriebes
  • Wir mögen es unkompliziert und unterstützen Offenheit, Eigeninitiative und „Macher-mentalität“.


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Filialleiter / Gastronomieleitung (m/w/d)

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Ballabeni Icecream GmbH Ballabeni Icecream GmbH

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Seidlstr. 28, 80335 München

Arbeitgeber

Ballabeni Icecream GmbH

Kontakt für Bewerbung

Herr Alberto Ballabeni

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Benefits
Ballabeni Icecream GmbH
Filialleiter / Gastronomieleitung (m/w/d)
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