F&B Management Trainee (m/w) in München

Leonardo Royal Hotel Munich veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Wir suchen zur Unterstützung unseres Serviceteams im Leonardo Royal Hotel Munich zum nächst möglichen Zeitpunkt eine/n
F&B Trainee (m/w)


Ihre Aufgaben:    

  • Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen (MICE, F&B, Küche, Rooms Division, Buchhaltung) um die Hotelbereiche und Abläufe kennen zu lernen  
  • Umsetzung der Leonardo Hotels spezifischen Philosophie im Umgang mit Gästen
  • persönlicher Beitrag zur Sicherstellung einer hohen Servicequalität
  • Kontrolle und Verwaltung der Warenbestände
  • Unterstützung im Einkauf, in der Beschaffung und im Lager
  • Pflege und Optimierung des Reservierungssystems
  • Verwaltung und Auswertung der Registerkassen
  • Vorbereitung von Änderungen für die Speise- und Getränkekarten
  • tatkräftige Unterstützung beim Frühstücksservice, Bankettküche und Restaurant
  • Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen (MICE, F&B, Küche, Rooms Division, Buchhaltung) um die Hotelbereiche und Abläufe kennen zu lernen

Voraussetzungen

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Studium mit Bezug zur Hotelbranche oder Gastronomie
  • idealerweise erste Erfahrung im F&B oder im Service
  • Freude am Umgang mit Gästen und an Dienstleistung im Allgemeinen
  • Motivierte, belastbare Persönlichkeit mit hervorragenden kommunikativen Fähigkeiten
  • teamfähig, flexibel und kreativ
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Individualität und persönlichem Engagement



 

Das bieten wir Ihnen:

  • regelmäßige Entwicklungsgespräche und Teilnahme an unseren Trainings- und Developmentprogrammen über die Leonardo Academy verbunden mit sehr guten Aufstiegschancen 
  • MitarbeiterCard und Bonussysteme
  • Mitarbeiterkonditionen und family & friends-Rabatte für Übernachtungen in der Hotelgruppe
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Möglichkeiten zum sozialen Engagement im Rahmen unserer Corporate Social Responsibility-Aktivitäten
  • ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
  • betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsförderung
  • Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiteruniform
  • ein sehr gutes Betriebsklima in einem jungen, dynamischen Team
  • attraktive Entwicklungsmöglichkeiten 
  • ein Personalzimmer kann vorübergehend zur Verfügung gestellt werden

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Moosacher Straße 90, 80809 München

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Leonardo Royal Hotel Munich

Leonardo Royal Hotel Munich

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Frau Yvonne Schmitt
HR
Cluster Human Resources Manager South Germany & Switzerland
Taunusstraße 51, 80807 München
y.schmitt@leonardo-hotels.com
Telefon: 0049 (0)89 62039-735 Fax: 0049 (0)89 62039-739
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