Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen F&B Management Trainee (m/w/d) für unsere Restaurants „Airbräu“ und „Airbräu Tenne“. Sie sind u.a. für die Umsetzung aller betrieblichen Standards und Abläufe verantwortlich. Sie durchlaufen während des 2 jährigen Trainee- Programms verschiedene Fachbereiche (z.B. Lager- und Kommissionierung, Controlling, Personalbereich, administrative Systemgastronomie). Das Restaurant „Airbräu“ ist eine traditionell bayerische Erlebnisgaststätte mit eigener Flughafenbrauerei. Unsere Restaurants Airbräu bieten Platz für 600 Gäste im Innenbereich und weitere 600 Plätze in unserem überdachten Biergarten.
Ihre zukünftigen Aufgaben
Eine Ausbildung in der Systemgastronomie oder klassischen Gastronomie / idealerweise können Sie die Fortbildung zum staatl. geprüften Hotelbetriebswirt vorweisen
Die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen und die Allresto als Gastgeber am Flughafen München zu repräsentieren
1-2 Jahre Berufserfahrung bis zur Position eines/einer Schichtleiters/in
100% Kundenorientierung
Sozialkompetenz
Gute Gründe
Anzeigenart | Stellenangebot |
---|---|
Arbeitszeit | Vollzeit |
Vertragsart | Festanstellung |
Berufliche Praxis | mit Berufserfahrung |
Aus- und Weiterbildung | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
Berufskategorie | Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen |
Arbeitsort |