F&B Controller (m/w) im Olympiapark

München
Arena One GmbH

Was wir Ihnen bieten


Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen...  


  • Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint  
  • Eine Arbeitsanstellung in einem wachsenden Zukunftsmarkt sowie eine attraktive und wettbewerbsorientierte     Vergütung
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten   
  • Unterstützung und Lernmöglichkeiten von kreativen und erfolgreichen Managern
  • Nationale und internationale Karrieremöglichkeiten in einem vielfältigen, stetig wachsenden und erfolgreichen       Gastronomiekonzern
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Abwechslungsreiche Mittagsverpflegung, Getränke und Kaffeespezialitäten
  • Jede Menge Spaß und eine stetig wachsende Lernkurve

 

Was Sie erwartet


  • Organisation des internen Warenverkehrs und dessen Kommunikation und Dokumentation
  • Zuständig für die Eventabrechnung mit unseren externen Dienstleistern nach Warenverbrauch und der daraus resultierenden Differenzen 
  • Pflege und Verwaltung unseres Warenwirtschaftssystems
  • Erstellung von ad hoc Analysen (Plausibilitätsprüfungen, Analyse der F&B Cost, Rentabilitätsprüfungen, usw.)
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Bereich Küche, Logistik und Einkauf und eine damit verbundene Entwicklung/Realisierung von zeitgemäßen F&B Konzepten
  • Zentrales Cash Handling für Events im Olympiapark
  • Begleitung und Prüfung der monatlichen Inventur 

Voraussetzungen

Unsere Anforderungen an Sie


  • Abgeschlossene Ausbildung in einem Ausbildungsberuf des Hotel- und Gaststättengewerbes
  • Kaufmännische Weiterbildung (Betriebswirt, Meisterkurs, o.ä.)
  • Ausgeprägter Organisationssinn, analytisches Denken sowie eine Affinität zu Zahlen
  • Sehr gute IT-Kenntnisse (MS-Office insbesondere Excel)
  • Erste Erfahrung mit Warenwirtschafts- oder Buchungssystemen von Vorteil
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

 

Sie haben das gewisse Etwas, sind dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst, eigeninitiativ und neugierig? Sie freuen sich auf eine neue, berufliche Herausforderung in einem spannenden, internationalen Konzern?


Werden Sie Teil unseres Teams!


Bewerben Sie sich bitte online mit ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und Angabe der Gehaltsvorstellung.


Wir freuen uns auf Sie!  

Kontakt für Bewerbung

Frau Petra Balazova
HR Coordinator

Arbeitsort

Spiridon-Louis-Ring 7, 80809 München

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Recht, Steuern, Finanzen, Controlling / Controlling, Revision, Treasury
Arbeitsort
Spiridon-Louis-Ring 7, 80809 München