(Demi) Chef de Rang VALENTINUM (m/w/d)

München
Steigenberger Hotel München

Die Hotellerie ist eine Gleichung mit vielen Variablen.

Lösung = Persönlichkeit + Kreativität + herausragender Servicegedanke

> 80 Jahren Erfahrung in der europäischen Spitzenhotellerie 

=unvergleichliche Gastlichkeit und herzlicher Service

Im neueröffneten Steigenberger Hotel München in Schwabing suchen wir einen

DEMI CHEF DE RANG Restaurant VALENTINUM (M/W/D)


ab September 2019 in Vollzeit


Sie haben die Lösung:


Die Hotellerie ist eine Gleichung mit vielen Variablen. Um die Gleichung zu lösen, bedarf es Persönlichkeit, Kreativität und einen herausragenden Servicegedanken.


Die Gleichung:


  • Mit erstklassigen Gästeservice in unserem Fine Dining Restaurant VALENTINUM schaffst du eine hohe Gästezufriedenheit durch dein fachliches Knowhow, Charme und Esprit.
  • Mit bayerischer Gemütlichkeit bleibst du immer locker „a wenns amoi wieder stressig is“ – a charmantes „Grüß Gott“ geht dir immer über die Lippen.
  • Mise en place ist für dich kein notwendiges Übel – du stellst damit sicher, dass der Service bei dir rund läuft.
  • Unseren Auszubildenden stehst du immer mit deiner Fachkompetenz zur Seite und hilfst deinen Vorgesetzten bei der Einarbeitung von neuen Kollegen.
  • „s Geld wachst net auf da Wiesn“ – drum achtest du bei der Pflege, Kontrolle und dem Einsatz von Produkten auf die Kostenwirksamkeit.
  • "Mitanand" gilt für dich abteilungsübergreifend – du bist a echter Teamplayer!

Voraussetzungen

Deine Variablen zur Lösung:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder bist angelernte Fachkraft mit entsprechender Berufserfahrung.
  • A bissal Berufserfahrung im à la Carte Service und spezifische Fachkenntnisse bringst du eh schon mit.
  • Der Umgang mit internationalen Gästen geht dir leicht von der Hand.
  • Deutsch und Englisch ist für dich koa Problem – weitere Sprachenkenntnisse sind ein Plus.
  • „Du schaugst, dass du imma guad ausschaugst“ – deshalb achtest du immer auf dein gepflegtes Äußeres.

 

Unsere Variablen zur Lösung:

  • Du bist gekommen um zu bleiben – ein unbefristeter Vertrag wartet auf dich.
  • Wir feiern Feste wie sie fallen - feiere deinen Geburtstag mit einem zusätzlichen freien Tag.
  • Für besondere Anlässe gibts a bisserl Cash auf die (Bonago)Karte.
  • Wohnungssuche kann hier etwas dauern – deshalb: „Koa Panik – ois easy“. Für die ersten 3 Monate wohnst du bei uns. (nach Verfügbarkeit)
  • Parkplatzsuche kann anstrengend sein - daher parkst du bei uns kostenfrei.
  • Verändere deine Sichtweise - erlebe das Hotel für eine Nacht aus Sicht unserer Gäste.
  • Wenn du nicht mit U-Bahn oder Tram zum Arbeiten kommst, dann komm doch mit deinem Dienstrad!
  • Schnelle, saubere und strukturierte Lösung von Gleichungen erfordert ein überdurchschnittliche Bezahlung - du wirst bei uns übertariflich bezahlt.


Wir freun uns schon auf dich!

Du liebst die Tradition, lebst die Moderne und willst gemeinsam mit uns die Gleichung lösen?Du weißt wie man Gäste begeistert?Du bist passioniert, engagiert und fasziniert von der gehobenen Hotellerie?Fairplay hat für dich nicht nur etwas mit Fußball zu tun?Aus- und Weiterbildung ist für dich die Basis einer Karriere in der Hotellerie?

Dann schick uns deine Bewerbungsunterlagen. Gemeinsam lösen wir die Gleichung und gemeinsam mit dir verpassen wir dem Steigenberger Standard ein neues „Gwand“.

 

Kontakt:

Steigenberger Hotel München, Frau Theresia Kabusch, hr.muenchen@steigenberger.com

www.deutschehospitality.com/karriere

Kontakt für Bewerbung

Frau Arete Schäffler
Personalabteilung
Human Resources Manager

Arbeitsort

Berliner Str. 85, 80805 München

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort
Berliner Str. 85, 80805 München