Demichef de Rang (m/w/d) in München

Leonardo Royal Hotel Munich veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Unsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem Sie schon immer mal arbeiten wollten, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wo auch immer Sie Ihre Karrierereise bei uns starten, ganz Europa steht Ihnen offen.

 

Wir wachsen ständig - wachs´ mit uns! Mit unserer internationalen Leonardo Academy fördern wir deine Karriere. Erleben unsere Werte Individualität, Natürlichkeit und persönliches Engagement.


Wir suchen für das Leonardo Royal Hotel München eine/n Demichef de Rang (m/w/d)


Deine Aufgaben:

 

  • eigenständiges und sauberes Führen einer Station
  • Mithilfe bei der Einweisung und Weiterentwicklung von Auszubildenden sowie der Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung unserer internationalesn Gäste
  • Begrüßung, Platzierung und Bedienung der Gäste
  • alle anfallenden Arbeiten rund um den Service zur Gewährleisung eines reibungslosen Ablaufs
  • Durchführung des mise en place
  • Verantwortung für Abrechnungen und Kassenabschlüsse
  • Gewährleistung einer ordnungsgemäßen Übergabe bei Schichtwechsel
  • Gestaltung des Aufenthalts unserer gäste zu etwas Besonderem

 

Voraussetzungen

 Dein Profil:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau oder bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen
  • Spaß an der Berufung im Food & Beverage
  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft zu Früh- und Spätschichten in unserem Restaurant sowie in unserem Tagungsbereich
  • Leidenschaft für das gastorientierte Arbeiten mit Liebe zum Detail
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Individualtität und persönlichem Engagement


Das bieten wir Dir:

 

  • persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens und viele Karrierechancen
  • europaweites Netzwerk - über unsere Social-Media-Plattform LEAPP
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Mitarbeitershoppingcard und Bonussysteme
  • Mitarbeiter und family&friends-Rabatte für Übernachtungen und F&B in allen Hotels der Fattal Hotel Group
  • Mitarbeiterverpflegung in unseren Kantinen
  • flache Hierarchie und eine respektvolle sowie aufgeschlossene Unternehmensphilosophie
  • und natürlich Spaß in deinem Team, denn wir haben #bestteamsever, die uns über die LEAPP jeden Tag wissen lassen #thisiswhyilovemyjob


Wir haben dich neugierig gemacht? Du willst mit uns auf die Reise gehen? Dann werde ein Teil von #beunique #beleonardo.

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Moosacher Straße 90, 80809 München

Arbeitgeber

Leonardo Royal Hotel Munich

Kontakt für Bewerbung

Frau Yvonne Schmitt
HR
Cluster Human Resources Manager South Germany & Switzerland
Taunusstraße 51, 80807 München y.schmitt@leonardo-hotels.com
Telefon: 0049 (0)89 62039-735 Fax: 0049 (0)89 62039-739

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Benefits
Leonardo Royal Hotel Munich

Leonardo Royal Hotel Munich I München Hotels

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