Demi Chef de Rang (m/w) für unseren Frühstücksservice in TZ oder VZ in München

Stellenbeschreibung

Zur Unterstützung unseres Serviceteams suchen wir Sie, als engagierte und fachlich versierte Mitarbeiterin oder Mitarbeiter, zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als

 

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

 

  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards unseres Buffet,- und á la carte Frühstücks
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen, Kontrolle des Warenbestands
  • Vor- und Nachbereitung der Räumlichkeiten, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en Place
  • Ggf. Vorbereitung von Veranstaltungen im Frühstücksraum
  • Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

 

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

 

Wir bieten Ihnen:

 

  • leistungsgerechte Vergütung
  • alle Positionen sind sowohl in Vollzeit, als auch in Teilzeit zu besetzen
  • vergünstigtes MVG Job-Ticket und Essenszulagen
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
  • Angebot an internen und externen Fortbildungsmöglichkeit
  • preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München
  • flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
  • verschiedene Arbeitszeitmodelle sind möglich


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer MJ_1812_821_DCR.

Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Voraussetzungen

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

 

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
  • freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
  • sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil


 

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus. Dann sollten wir uns kennenlernen!

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Hotelfachkraft, Rezeption, Animation
Arbeitsort Promenadeplatz 2-6, 80333 München

Arbeitgeber

Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG

Kontakt für Bewerbung

Frau Jana Altheimer
Personalabteilung
Junior Personalreferentin
Promenadeplatz 2-6, 80333 München jana.altheimer@bayerischerhof.de
Telefon: 0892120896

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Benefits
Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG
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