Demi Chef de Partie / Junior Sous Chef (w/m/x) in München

Ein Team von 130 interessanten Persönlichkeiten, direkt am Münchener Siegestor. Über Jahrzehnte aufgebaute Expertise, mit der wir Unternehmen, Unternehmer, Stiftungen / Non-Profit-Organisationen und Privatpersonen in allen rechtlichen, steuerlichen und betriebswirtschaftlichen Fragen sowie bei Vermögensangelegenheiten beraten. That’s it.

Wir suchen zur Verstärkung für das Team von Johannes Englmeier einen: 



Demi Chef de Partie / Junior Sous Chef 

(w/m/x)



Das erwartet Sie bei uns:

  • Eine innovative Inhouse-Küche mit Restaurantbetrieb (Mittagsgeschäft) in einem repräsentativem Arbeitsumfeld am Englischen Garten in München
  • Gestaltung eines abwechslungsreichen und hochwertigen Drei-Gänge-Menüs mit mehreren Alternativen
  • Menüplanung, Organisation und Durchführung der Essenszeit
  • Unmittelbaren Kontakt zu den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern oder Gästen des Hauses, (im Durchlschnitt täglich ca. 60 bis 70 Personen), eine versierte Küchenhilfe steht Ihnen zur Seite
  • Unterstützung beim Catering der Inhouse-Veranstaltungen
  • Regelmäßige Arbeitszeiten ( 2 od. 3 Tage in der Woche von 6.00 bis ca.14.00 Uhr)  sowie Urlaubsvertretung
  • Festanstellung, leistungsgerechte Vergütung und vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten bzw. Fortbildungen


Die speziellen PSP-Benefits:

  • Unser innovatives und repräsentatives Arbeitsumfeld am Englischen Garten in München
  • Umkleideräume und Duschen für unsere Sportler, die das gern auch in der Mittagspause nutzen
  • Eine vorzügliche Kantine mit eigenem Koch, die Restaurant-Qualität hat
  • Nachhaltigkeit und Corporate Social Responsibility sind uns wichtig
  • Unser tolles Team sorgt für eine positive Arbeitsatmosphäre und ermöglicht ein schnelles Einleben
  • Wir haben einen Top Kununu-Score von 4,3; Weiterempfehlung von 91 %








Voraussetzungen


  • Leidenschaft, Engagement und den Anspruch, sich weiterzuentwickeln und  Neues zu kreieren
  • Ideal wären 3 - 4 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie und eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
  • Sie arbeiten äußerst genau (Hygienevorschriften), verlieren selten den Überblick und sind ein Organisationstalent
  • Hoher Qualitätsanspruch bei der Produktauswahl und Verarbeitung
  • Als Teamplayer arbeiten Sie gerne Hand in Hand mit Ihren Kolleginnen und Kollegen




Sind Sie neugierig geworden?
Gerne steht Ihnen Julia Rohnke (j.rohnke@psp.eu) für Vorabinformationen telefonisch unter  Tel. 089/38172-256 zur Verfügung. Oder bewerben Sie sich direkt per Click über den "Jetzt bewerben-Button" in diesem Online Formular.


Für die in Ihrer Bewerbung enthaltenen personenbezogenen Daten gelten die Informationen zur Erhebung personenbezogener Daten von Bewerbern.

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Schackstr., 2, 80539 München

Arbeitgeber

Peters, Schönberger & Partner

Kontakt für Bewerbung

Frau Julia Rohnke
HR
Senior HR Managerin

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits