Demi Chef de Partie à la Carte (m/w/d) - Restaurant Empire

Erding

Planen Sie Ihre Zukunft bei uns und finden Sie neue, spannende Aufgaben in unserem mehrfach prämierten Thermenhotel mit internationalem Gästekreis. Sie möchten unser Team aus rd. 150 motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aus verschiedenen Nationen verstärken und im Hotel Victory an der Therme Erding arbeiten? Sie strotzen vor Empathie und leben einen wertschätzenden Umgang mit Menschen? Sie lieben flache Hierarchien und suchen ein Arbeitsumfeld, das Ihnen viel Gestaltungsfreiraum und Verantwortlichkeiten lässt? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Das Hotel Victory Therme Erding wurde 2014 eröffnet und ist ein Teil der größten Thermen der Welt. Das Haus bietet 135 luxuriös, maritim eingerichtete Zimmer 6 Tagungsräume, 2 Restaurants sowie eine Hotelbar und zählt mit zu den erfolgreichsten Hotels in Deutschland. Im ebenfalls – rd. 100 Meter entfernten - zu uns gehörigen Victory Gästehaus befinden sich 94 weitere, modern eingerichtete Zimmer.

Für unser mehrfach ausgezeichnetes „Fine Dining“ Abendrestaurant „EMPIRE“ suchen wir ab sofort, bzw. nach Vereinbarung einen kreativen, ambitionierten Demi Chef de Cuisine.

IHR AUFGABENGEBIET

einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem kreativ- dynamischen Team
ein außergewöhnliches, unvergessliches und sorgloses Gasterlebnis zu schaffen
in einem der besten Restaurants seiner Kategorie, Gästen ein unvergessliches Menü zu kredenzen
den Küchenchef bei der Umsetzung unseres exklusiven à la Carte Angebotes für unsere Gäste zu unterstützen
den reibungslosen Ablauf mit Ihren Teamkollegen sicher zu stellen und die unternehmenseigenen Qualitätsstandards umzusetzen
an einem einzigartigen gastronomischen Konzept mitzuarbeiten und dies an Ihr Team und unsere Gäste zu vermitteln
Ihre positive Grundhaltung und positive Ausstrahlung an Kollegen und Gäste gleichermaßen weiterzugeben

IHR PROFIL

ein hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und besitzen ein ausgeprägtes Verständnis für die Bedürfnisse und Wünsche anderer Menschen
eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, gerne auch in der gehobenen Gastronomie
mindestens 1 Jahr Arbeitserfahrung, in vergleichbarer Position nach Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie
selbständiges, effektives Arbeiten, zeigen Eigeninitiative, sind belastbar und handeln vorausschauend
Wirtschaftliches Denken und Handeln sowie die stetige Bereitschaft sich im Team einzubringen und an Optimierungen von Prozessen mitzuwirken

WIR BIETEN

einem einmaligen Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur Mitgestaltung in einem motivierten Team
Nutzung des F&B Angebots (Sachbezüge) unseres Hauses
Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
Leistungsgerechte Vergütung sowie einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Flexible Dienstplangestaltung nach individuellem Lebensplan
Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs, Vergünstigungen in über 500 Hotels in DACH sowie weitere, interne Vergünstigungen innerhalb des Hotels

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen schriftlichen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsformular, per E-Mail oder per Post unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen an:

Bitte beziehe Dich bei Deiner Bewerbung auf MünchenerJOBS.de

Mehr zum Job

Beschäftigungsart	Festanstellung
Arbeitszeit	Vollzeit
Qualifikation	Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Keywords	Koch (m/w/d)
Arbeitsort	Thermenallee 1, 85435 Erding