Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto #beyourself leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.
Das 2017 im Stadtteil Neuperlach erbaute Leonardo München City East ist ein elegantes, designorientiertes Hotel mit 215 Zimmern, einem hauseigenen Restaurant- und Barbereich, sowie 4 Tagungsräumen auf einer Fläche von insgesamt 303 Quadratmetern.
Werde auch Du Teil unseres Teams als Commis de Cuisine (d/w/m)!
Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
Mise en Place vorbereiten
Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Küchenteams
Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
Mitverantwortlich für die hygienische Sauberkeit der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
Einhaltung von HACCP-Richtlinien
BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Kochen und Gastronomie sind Deine Leidenschaft
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Erste Erfahrung in der Küche und/oder in der Hotellerie
Engagement, Kreativität und Teamgeist
Unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
Team Events