Chef Saucier (m/w/d)

Aying

Zur Unterstützung unseres jungen Teams und Sicherstellung unserer Qualitätsansprüche suchen wir Dich!


Deine Aufgaben als Chef Saucier im Brauereigasthof Hotel Aying sind

  • Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren
  • Selbstständige Organisation des Saucier Posten
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unseres Services und ggf. Vertretung unseres Sous Chefs sowie unseres Küchenchefs
  • Eigenständige Bestellung von Lebensmitteln und Verantwortung der fachgerechten Lagerung
  • Weiterentwicklung unserer Angebote durch das Einbringen von Ideen und Fachwissen
  • Umsetzung und Einhaltung der Hygienerichtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz

Voraussetzungen


Deine Qualifikation ins Besondere für den Brauereigasthof


  • Idealerweise hast Du erfolgreich eine Konditor- oder Kochausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie absolviert sowie bereits erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
  • Verantwortungs- und kostenbewusster Umgang mit Arbeitsmaterialien
  • Positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit komplettieren Deinen Charakter
  • Flexibilität im Hinblick auf die Arbeitszeiten
  • Gute Deutschkenntnisse


Das bieten wir Dir

  • Einen Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Geregelte Arbeitszeiten/ 5-Tage-Woche
  • Freie Verpflegung mit Speisen und Getränken während der Arbeitszeit
  • Kostengünstige Personalunterkunft, fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit)
  • Eigenverantwortliches Arbeiten

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Chef Saucier (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Brauereigasthof Hotel Aying

Brauereigasthof Hotel Aying

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Zornedinger Strasse 2, 85653 Aying

Arbeitgeber

Brauereigasthof Hotel Aying

Kontakt für Bewerbung

Herr Christian Hollweck

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Benefits
Brauereigasthof Hotel Aying