Chef de Rang (m/w/d)

München

Im Courtyard by Marriott Munich City Center sind wir alle Gastgeber aus Leidenschaft!
Bei uns stehen die Gäste im Mittelpunkt und das spürt man. Es macht Dir Spaß, dafür zu sorgen, dass andere sich wie zu Hause fühlen. Gastronomie ist Deine Leidenschaft. Du kennst unsere Karte bis ins kleinste Detail und teilst Dein Wissen gern mit unseren Gästen. Eine herzliche Begrüßung ist für Dich ebenso selbstverständlich wie ein perfekt gedeckter Tisch. Dein freundliches, zuvorkommendes Auftreten kommt bei allen Gästen gut an. Für Dich zählt nur eins: Dass alle unsere Gäste ihren Besuch in unserem Restaurant noch lange in bester Erinnerung behalten.

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit.

So sieht Dein Tag aus:

  • Servieren von Speisen und Getränken und bei Wunsch Aussprechen von Empfehlungen

  • Beantworten der Fragen unserer Gäste zu unserer Karte oder Sonderwünschen

  • Mitverantwortlich für die Organisation und Koordination des täglichen Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbetriebs

  • Vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Service (z.B. Mise en Place)

  • Selbstständiges Führen und Organisieren einer Station

  • Einhaltung der Marriott-Standards sowie des HACCP-Konzepts

  • Einbringen von Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit

  • Buchen und Abrechnen mit unserem MICROS-Kassensystem

Das wünschen wir uns von Dir:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

  • Freundliches, zuvorkommendes Auftreten

  • Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ausgeprägter Teamgeist

  • Eine positive Lebenseinstellung und Zuverlässigkeit

  • Qualitätsbewusstsein

  • Flexibilität

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Und was wir sonst noch für Dich haben:

  • Unbefristeter und sicherer Arbeitsvertrag

  • Im Zentrum von München gelegen mit idealer Verkehrsanbindung 

  • Ein offenes und diverses Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und viel Raum, eigene Ideen und Initiativen einzubringen

  • Kontinuierliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten inklusive regelmäßiger Feedbackgespräche und Training Sessions sowie weltweite Transfermöglichkeiten

  • Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant

  • Rabatt auf MVV-Isarcard (Jobticket), Fahrtkostenzuschuss und Bereitstellung von Arbeitskleidung

  • Anerkennungs- und Bonusprogramme

  • Weltweite Vergünstigungen in allen 7500+ Marriott International Hotels, sowie 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote

  • Zusätzliche Rabatte beim Besuch unserer eigenen Restaurants & Bars sowie in unseren Münchener Marriott Hotels

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Du hast Lust auf einen Arbeitsplatz mitten im Zentrum von München in der größten Hotelkette der Welt?
In unserem Team hast Du viele Möglichkeiten, Dein Talent einzubringen.
Bewirb Dich jetzt - wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

 

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren. Wir möchten Dich zudem darauf aufmerksam machen, dass wir Deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir die Bewerbung vertraulich.

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Chef de Rang (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Courtyard by Marriott Munich City Center

Courtyard by Marriott Munich City Center

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Keywords Chef de rang (m/w/d), Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe (m/w/d)
Arbeitsort Schwanthalerstrasse 37, 80336 München

Arbeitgeber

Courtyard by Marriott Munich City Center

Kontakt für Bewerbung

Frau Ulrike Kopsch

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Benefits