Betriebsleiter (m/w)

München
Wienerwald Franchise GmbH

Für unser neu gestaltetes Restaurant am Bonner Platz, München


Deine Aufgaben:

  • Personalauswahl und Personaleinteilung
  • Sicherstellung der Service und Produktqualität
  • Gewährleistung des reibungslosen Betriebsablaufes
  • Mitarbeiterentwicklung und -motivation
  • Organisation der Arbeitsabläufe
  • Durchführung von Kostenkontrollen und Betriebsabrechnung Auswertung betrieblicher Kennzahlen


Voraussetzungen

Folgende Voraussetzungen solltest Du für diese Position mitbringen:

  • Du möchtest gerne allen Bereichen des Restaurants mitgestalten
  • Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit
  • Du besitzt eine positive Ausstrahlung und sicheres Auftreten
  • Du hast gute Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
  • Du solltest Leidenschaft für die Produktzubereitung mitbringen
  • Du bist kontaktfreudig, serviceorientiert und engagiert  
  • Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert
  • Du verfügst über kaufmännische Grundkenntnisse und Verkaufstalent
  • Du bist ein Macher mit „Hands on Mentalität“, der belastbar ist
  • Du hast Teamgeist und Führungskompetenz

Wir bieten:

  • Wir bieten geregelte, planbare Arbeitszeit
  • Wir sind jung & dynamisch
  • Wir haben attraktive Vergütungsmodelle inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Wir können abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen und innovativen Unternehmen bieten



Wir sind gespannt auf Deine Bewerbungsunterlagen, idealerweise per Email und Freuen uns darauf dich kennen zu lernen!


Kontakt für Bewerbung

Arbeitsort

Karl-Theodor-Str. 45, 80803 München

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort
Karl-Theodor-Str. 45, 80803 München