Bäcker- oder Konditormeister (m/w) für die stellvertretende Leitung der Feinbäckerei-Abteilung

München
Max Rischart's Backhaus KG

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Bäcker- oder Konditormeister (m/w)

für die stellvertretende Leitung der Feinbäckerei-Abteilung



Die Firma Rischart ist ein individueller, wirtschaftlich unabhängiger Familienbetrieb. Seit 1883 dreht sich bei uns alles um Backwaren in bester Qualität. Dabei sind wir bestrebt, unseren Kunden stets mit Stil, Kompetenz und Niveau Backkultur zu bieten und darüber hinaus auch ein Stück Münchener Lebensqualität.



Ihre Aufgaben

  • Arbeitsvorbereitung
  • Mischen von Teigen
  • Herstellen unserer hochwertigen Croissants, Plunderteilchen, Strudel und vielem mehr
  • Bedienung und Beschickung des Ofens
  • Reinigung von Arbeitsgeräten etc.

Mitwirkung bei folgenden Aufgaben:

  • Erstellen des Dienstplans
  • Organisation der Arbeitsabläufe
  • Kreieren von Produkten im Feinbäckereibereich


Wir bieten

  • Ein angenehmes Arbeitsklima in einer Firma mit starker Identität und Unternehmenskultur
  • Leistungsgerechte Bezahlung und außerordentliche Sozialleistungen
  • Einen modernen, krisensicheren Arbeitsplatz im Herzen von München Ein offenes, familiäres Unternehmensumfeld mit interessanten Entwicklungsmöglichkeiten



Voraussetzungen

Ihr Profil

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Meisterausbildung im Bäcker- oder Konditorenhandwerk und haben großes Interesse am Herstellen von Hefeteigen, Mürbteigen, Strudeln und vielem mehr. Neben dem Gefühl für ein gutes Produkt setzen wir betriebswirtschaftliches Denken und Handeln voraus. Sie haben Freude an Ihrem Beruf und ein hohes Qualitätsbewusstsein, sind zuverlässig, pünktlich und bereit früh aufzustehen. Ihre Arbeitsweise ist strukturiert, zielorientiert und Sie haben Spaß daran, neue Ideen zu entwickeln. Sie verfügen über ein gepflegtes Äußeres und möchten unser Team mit Engagement und Ihrer freundlichen Art bereichern.

Kontakt für Bewerbung

Frau Kathrin Gabriel
Produktion / Ausbildung

Arbeitsort

Buttermelcherstr.16, 80469 München

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Meister / Techniker
Berufskategorie Handwerk / Bäcker, Konditor
Arbeitsort
Buttermelcherstr.16, 80469 München