BACKSTUBENHELFER/-IN (m/w/d)

Pullach

MIT LAIB UND SEELE

Wir sind eine junge, handwerklich geführte Bio-Bäckerei in Grünwald, Pullach und Oberhaching – gegründet 2011 von Manuel Grundei und Nico Scheller. Seitdem ist die Belegschaft stetig gewachsen. Inzwischen sind wir über 80 MitarbeiterInnen, die hochwertiges Brot, Süßgebäck und französische Tartes backen, lieben und verkaufen.

Besuche uns auf unserer Homepage www.lokalbaeckerei-brotzeit.de um mehr über uns und unsere Produkte zu erfahren.

WIR BACKEN TÄGLICH FRISCH, MIT BIO-ZUTATEN AUS DER REGION …

und suchen dafür Dich als Verstärkung für unser familiäres und kompetentes Team.

DEINE AUFGABEN SIND...

Ofenarbeiten im Klein-, Feingebäck sowie Brotsortiment
Abwiegen, Aufarbeiten und Formen von Semmel- und Süßwarenteigen
Unterstützung beim Brezn drehen und Croissant wickeln
Unterstützung bei der Herstellung von Plunderteig sowie Hefefeingebäck; evtl. sogar unserer monatlich neuen Specials
Unterstützung bei Mischen und Führen verschiedenster Brotteige inkl. Langzeitführung
Unterstützung beim Kommissionieren der Backwaren
Reinigungs- und Hygienearbeiten

WAS WIR VON DIR ERWARTEN...

Bereitschaft zur Wechselschicht (Früh- und Spätschicht) auch an Sam-, Sonn- und Feiertagen
Freundliches, kollegiales und offenes Auftreten gegenüber KollegInnen und KundInnen
Interesse an frischen, ehrlichen und handwerklichen (idealerweise Bio-)Lebensmitteln
Belastbarkeit, Loyalität und Einsatzbereitschaft

WAS WIR DIR BIETEN…

Ausführliche Einarbeitung und Schulung in allen Bereichen
Übertarifliche Bezahlung jenseits von Mindestlohn

Kollegiales, offenes Betriebsklima
Digitale interne Kommunikation durch MitarbeiterInnen- und Zeiterfassungs-Apps sowie digitale Abwicklung aller Herstellungsprozesse soweit möglich
Natürlich eine frei-wählbare Pausenauswahl aus all’ unseren leckeren Bio-Produkte
Arbeitsbeginn erst um 9:00 Uhr morgens

QuereinsteigerInnen aus allen Bereichen sowie alle Nationalitäten willkommen
… und viele weitere Vorteile

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