Auszubildender als Koch (m/w) in München

Die Veröffentlichung wurde am 10.08.2017 deaktiviert.

Stellenbeschreibung

Die Kull & Weinzierl Gruppe ist eines der führenden Gastronomie-Unternehmen  in  München. Zu  dem  Unternehmen,  das  1996  vom  Gastronomen Rudi Kull und dem Architekten  Albert Weinzierl  mit der Eröffnung  des  buffet  Kull  gegründet  wurde,  gehören Restaurants  und  Hotels  in  bester  Innenstadtlage.  Alle Objekte  sind  stark  durch  die  Handschrift  ihrer  kreativen Inhaber  geprägt.  So  zeichnen  sich  die  Betriebe  vor  allem durch  die  gelungene  Verschmelzung  von  Raum, Architektur  und gastronomischem Konzept sowie  eine hohe  Servicequalität  aus. 

International  anerkannte Preise  wie der „Leadersclub  Award 2004“ für  das  2003 eröffnete Restaurant brenner belegen das hohe Niveau der  beliebten  Locations.  Im  Jahr  2007  kam  der Hamburger  „Foodservice  Preis“,  Deutschlands  wichtigste  Gastronomie-Auszeichnung,  dazu.  Neben  dem Boutique-Hotel   CORTIINA  mit  angeschlossenem Boardinghouse und 75 Zimmern gehört seit September 2009 auch das LOUIS Hotel mit 72 Zimmern und dem japanischen  Restaurant  &  Bar  EMIKO  direkt  am Münchener  Viktualienmarkt  zur  Kull  &  Weinzierl Gruppe.

Hast Du Lust, Dein Interesse am Kochen in einem unserer spannenden Betriebe zu vertiefen?



Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Auszubildenden als Koch (m/w)


Du bist

Zuverlässig – Motiviert – Kommunikativ – Sinnlich – Herzlich

dann passt du perfekt zu uns!




Was wir bieten:

Wir entwickeln Dich im internen Programm stetig weiter, damit Du Deine Ziele verwirklichen kannst! Wir nehmen Dich persönlich mit auf eine dynamische Reise durch unser Unternehmen, zeigen Dir die Perspektiven auf und setzen Ziele fest! Wir gewähren tolle Online-Rabatte auf viele namhafte Marken!


Deine Ausbildungsinhalte:

  • Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
  • Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
  • Hygienevorschriften beachten
  • Ernährungspsychologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
  • Produkte präsentieren
  • Gäste beraten


Berufsschule

1 Tag bzw. 2 Tage die Woche oder Blockunterricht


Ausbildungsdauer

In der Regel 3 Jahre

Voraussetzungen

Was wir wollen:

Besondere Betriebe brauchen besondere Persönlichkeiten: Du hast Lust in einem tollen, motivierten Team Deine innovativen Fähigkeiten einzubringen, den Alltag mit purer Lebensfreude anzugehen und ihn zu etwas Besonderem zu machen! Du arbeitest gerne in attraktiver Umgebung, liebst den Puls der Zeit und bist offen für Veränderungen?


Was wir brauchen:

Deine Sorgfalt, Deine Vielfalt, Dein Fachwissen, Deinen Humor, Deine Zeit!


Vorteile:

  • Kalkulatorische Fähigkeiten
  • Spaß und Respekt am Umgang mit jeglichen Lebensmitteln
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Mittelschulabschluss, gerne Mittlere Reife bzw. Abitur


Hast Du Lust ein Teil von uns zu werden und du bist dir sicher, dass du zu uns passt? Na dann los, sende uns bitte Deine ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen und Deinem nächst möglichen Eintrittstermin - bevorzugt per E-Mail oder auch gerne als „Selfie“ Video (min. 2 Minuten.) - an nebenstehende Adresse.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf münchenerJOBS.de.

Zusätzliche Informationen zum Job

Anzeigenart
Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit
Vollzeit
Vertragsart
Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis
keine Angabe
Aus- und Weiterbildung
(qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie
Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Maximilianstr.15 , 80538 München

Unternehmensprofil Zusätzliche Informationen zum Arbeitgeber

Offene Stellen
18 Jobs bei Kull & Weinzierl GmbH & Co.KG
Mitarbeiter
450
Webseite
Benefits
Restaurant Brenner München espressofilm

http://www.espressofilm.de

„Frisch von der Feuerstelle auf den Tisch: Am Grill des „Brenner" werden Fisch- und Fleischgerichte vor den Augen der Gäste zubereitet."AZ

„Place to be: BRENNERExponierter könnte die Lage kaum sein -- das Restaurant Brennerbefindet sich in einer denkmalgeschützten Säulenhalle, direkt ander luxuriösen Maximilianstraße. Das großzügige und architekto-nisch einzigartige Lokal, einst Pferdestall der Residenz, ist heutein drei genussvolle Bereiche aufgeteilt: den Grill mit offener Feuer-stelle, den Pasta-Bereich und die Lounge-Bar, was das Brenner zueinem täglichen Hotspot der illustren Gesellschaft macht. Hier trifftBusiness auf Schönheit, Eleganz auf Lifestyle."WAMS

http://www.brennergrill.de

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